宮廷魚(yú)糕 湖南 ? 常德 ? 安鄉 宮廷魚(yú)糕 宮廷魚(yú)糕是湖南洞庭湖區村姑漁婦秘傳千余年的傳統名菜。魚(yú)糕雖以魚(yú)為主要原料加工而成，但卻沒(méi)有魚(yú)腥味。因其風(fēng)味獨特，口感鮮香脆嫩，可湯、可蒸、可煮、可炸、可涮，清香怡人，故明清時(shí)期一直作為朝廷貢品秘而不傳。近年來(lái)隨著(zhù)人們生活水平的提高，才逐漸走上百姓餐桌。 贊 (0) 39 151 生成海報 安鄉“糯米甜酒” 下一篇 0001-01-01 鴨霸王 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
