苦瓜茶的藥效學 【關鍵詞】苦瓜茶；抗炎；退熱；抗疲勞；免疫 苦瓜茶是民間廣為飲用的苦瓜綠茶，由苦瓜與綠茶按規(guī)定比例精制而成，具有清熱解毒，清心明目的作用。用于暑熱煩渴，小便不利，風熱赤眼等癥，效果好且材料易得，藥食兩用。為了進一步開發(fā)利用，我們作了藥效學研究。 1 材料 1.1 藥物及制備 市售鮮苦瓜經生藥鑒定為黔產葫蘆科苦瓜屬植物苦瓜Momordica charamtjnl的果實。苦瓜剖開去籽，切碎干燥，與綠茶按3：2混合，加10倍量蒸餾水浸泡，1h后微火煮沸20min，共兩次。濾液濃縮成20%的苦瓜茶液（簡稱茶）（每毫升含生藥2g），主要成分為苦瓜皂苷及嘌呤類生物堿等。 1.2 動物 昆明種小鼠，Wistar大鼠，兼用。 2 方法與結果 2.1 抗炎作用 2.1.1 二甲苯致炎法 小鼠36只，隨機均分3組（下同），茶1組，茶2組分別ig茶15g.kg-1.d-1和20 g.kg-1.d-1；對照組ig0.1ml,10g-1.d-1(下同)。連續(xù)5d,末次給茶1h后左耳涂二甲苯，每只0.05ml。右耳作空白對照，1h后處死。在同一部位用直徑9mm圓沖取左右耳片，精密稱重，計算左右耳片之差為腫脹度。結果為對照組（19.46.3）mg,茶1組（12.45.6）mg(P20mm為（+++），10-20nm為（++）