地域范圍

“諸城綠茶”山東省諸城市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。有中國“最北端茗茶”之譽(yù)，其品牌“穎青綠茶”被中國農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為國家有機(jī)食品，同時(shí)，諸城綠茶榮獲中國馳名商標(biāo)1件，山東省著名商標(biāo)3件。

特定品質(zhì)

諸城綠茶葉片肥厚嫩綠，含多種微量元素，湯色綠、栗香高、滋味濃、耐沖泡。

文化典故

山東諸城的茶葉的歷史始于元代，是經(jīng)長期栽培和選育的諸城市地方茶葉品種?！爸T城綠茶”主產(chǎn)于諸城市桃林鎮(zhèn)，1956年南茶北引獲得成功，成為生長在最北方的茶葉。2010年桃林鎮(zhèn)茶園面積已發(fā)展到1萬多畝，茶葉種植專業(yè)村70多個(gè)，年產(chǎn)干茶2600噸，茶農(nóng)年畝收入10000多元，茶葉產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)特色產(chǎn)業(yè)，從業(yè)人員5500多人。

諸城綠茶地理標(biāo)志產(chǎn)品

地域范圍

諸城綠茶生產(chǎn)地域位于諸城市，轄2個(gè)鎮(zhèn)82個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)119°36′52″～119°37′12″，北緯35°36′52″～35°37′12″，地域保護(hù)面積490公頃，年產(chǎn)量2000余噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征：諸城綠茶茶具有外形條索卷曲緊結(jié)，色澤綠潤，內(nèi)質(zhì)香高味醇，具有小米湯色、豌豆香、葉肉厚、耐沖泡的品質(zhì)特征。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：長清茶香氣高，滋味濃郁經(jīng)檢測，諸城綠茶水浸出物≥41.1％、茶多酚≥29.8％、氨基酸≥5.67％，對人體具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和解毒消炎、清熱降火、提神醒腦等各種保健功能。3、安全要求：諸城綠茶種植生產(chǎn)無公害基地嚴(yán)格執(zhí)行《無公害食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（NY5018-2001）、無公害茶園采摘的鮮葉加工嚴(yán)格按照《無公害食品茶葉加工技術(shù)規(guī)程》。