裴嶺的胡蘿卜以優(yōu)良的品質(zhì)和大規(guī)模的生產(chǎn)在“蔬菜之都”壽光成為一支獨秀。裴嶺是“胡蘿卜生產(chǎn)中心”、“中國胡蘿卜第一鎮(zhèn)”，該地域內(nèi)土質(zhì)松散肥沃，富含磷、鉀，水質(zhì)純凈，具備生產(chǎn)胡蘿卜得天獨厚的優(yōu)勢。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生產(chǎn)胡蘿卜有300多年的歷史，積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，在此基礎(chǔ)上，裴嶺人面向國際市場，不斷吸收、借鑒國內(nèi)外先進技術(shù)，引進優(yōu)良品種，實現(xiàn)了優(yōu)越的自然環(huán)境。傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)驗和外來的優(yōu)良品種的完美結(jié)合，造就了裴嶺胡蘿卜獨特的優(yōu)良品種和生產(chǎn)優(yōu)勢。裴嶺胡蘿卜的各項指標都達到了綠色食品的要求，并且以外形美觀，色澤鮮紅，皮、肉、芯表里一色，口感甜脆，耐貯存，有“紅心綠質(zhì)”的美譽。