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密州龍爪

密州龍爪

諸城密州龍爪,早在清朝時(shí)就負(fù)有盛名。它選用修長(zhǎng)的豬腳為原料,調(diào)入鹽、蔥、姜和五香粉等10多種佐料生腌,再放入鍋中煮熟,最后用特選的重料熏烤。

食用起來(lái)香味濃郁,肥而不膩,倍受選譽(yù)。密州龍爪以其含膠質(zhì)多、營(yíng)養(yǎng)成分豐富,被譽(yù)為食品中的“美容王”,常食用,皮膚可細(xì)膩潔白。

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