從30年代開始引進(jìn)蘋果。至建國(guó)初期，僅有巨峰鎮(zhèn)大卜落村、尹家河大宅科等3個(gè)村有零星載培。 1952 1955年，中央扶持革命老區(qū)，從遼寧調(diào)入13萬(wàn)株果苗，蘋果始有發(fā)展。1956年，在政府的大力倡導(dǎo)下，蘋果發(fā)展出現(xiàn)了第一個(gè)高峰。六、七十年代，蘋果發(fā)展出現(xiàn)第二個(gè)高峰，面積達(dá)6萬(wàn)多畝，主栽品種為小國(guó)光、金帥、紅香蕉、遼伏等。八十年代中期，通過學(xué)五蓮山區(qū)開發(fā)發(fā)展蘋果生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)栽培紅富士、新紅星等良種，出現(xiàn)了第三個(gè)高峰，面積達(dá)10萬(wàn)余畝。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，已逐步形成了早、中、晚熟品種配套的蘋果生產(chǎn)模式。早熟品種有藤木一號(hào)、遼伏，中熟品種以嘎啦、新紅星為主，晚熟品種以紅富土為主。果晶遠(yuǎn)銷浙江、安徽、廣東、福建、上海等省內(nèi)外地區(qū)。隨著國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的栽培技術(shù)的不斷引進(jìn)和推廣，逐步形成了一套完整的果樹技術(shù)管理措施。由過去的大冠稀植等粗放管理發(fā)展到配方施肥、合理密植、四季修剪、壁蜂授粉、疏果、果實(shí)套袋、病蟲害綜合防治等先進(jìn)技術(shù)措施廣泛應(yīng)用，使果晶品質(zhì)和產(chǎn)量大幅度提高。蘋果生產(chǎn)向無(wú)污染的綠色食品方向、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。1997年10月，河山鎮(zhèn)被農(nóng)業(yè)部確定為全國(guó)四大優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地，并為蘋果注冊(cè)了“旭光”牌商標(biāo)?！靶窆狻迸铺O果多次榮獲“山東省優(yōu)質(zhì)果品”，1999、2001中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品稱號(hào)，99年3月獲得綠色食品證書，連續(xù)多年以高于市場(chǎng)數(shù)倍的價(jià)格出口到新加坡、泰國(guó)等東南亞市場(chǎng)，是頗受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)青睞的蘋果品牌.