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金家羊湯

金家羊湯:萊蕪民間名吃,選用萊蕪山區(qū)放養(yǎng)的山羊,采用獨(dú)特配方,全羊煮制而成。湯清肉嫩,不肥不膩,不腥不膻,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是聞名省內(nèi)外的特色名吃。羊肉性溫,滋陰壯陽,是秋冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳食品之一。現(xiàn)已推出真空包裝的羊湯、羊蹄、醬牛肉、牛肉干和藥膳牛肉香腸等旅游商品,可供游客選購、饋贈(zèng)親友。

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