金家羊湯：萊蕪民間名吃，選用萊蕪山區(qū)放養(yǎng)的山羊，采用獨(dú)特配方，全羊煮制而成。湯清肉嫩，不肥不膩，不腥不膻，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是聞名省內(nèi)外的特色名吃。羊肉性溫，滋陰壯陽，是秋冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳食品之一?，F(xiàn)已推出真空包裝的羊湯、羊蹄、醬牛肉、牛肉干和藥膳牛肉香腸等旅游商品，可供游客選購、饋贈親友。