一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

永新血鴨

永新血鴨也是當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣耍凇凹t永新”特色菜肴烹飪大賽獲得金獎(jiǎng)

永新血鴨是江西省吉安市永新縣的特產(chǎn)。永新血鴨是永新縣的一道特色菜肴,制作方法特別講究,主料為水鴨(2-3個(gè)月的嫩鴨最好)配料有:鮮紅椒、生姜、大蒜、永新水酒。

永新血鴨是永新縣的一道特色菜肴,與永新狗肉、醬蘿卜燉老鴨等一樣,非常受永新人的喜愛。制作方法特別講究,主料為水鴨(2-3個(gè)月的嫩鴨最好)配料有:鮮紅椒、生姜、大蒜、永新水酒。

永新血鴨制作方法:

1、將鴨子宰殺,盛血的碗里放少許永新水酒,并將血拌均勻,不讓血凝固。

2、將鴨子洗凈,剁成很小的碎塊備用。

3、將辣椒切成同鴨塊大小相同的丁塊。生姜、大蒜同樣。一般是多少鴨子用同等份量的配料。

4、將紅鍋里到油,爆燒鴨子,將水分燒干后放少許永新冬酒、鹽;然后倒水,多少水以剛淹沒鴨子為佳。蓋上鍋蓋,待水分剩少許時(shí)放入辣椒、生姜、大蒜子。

5、起鍋前將鴨血倒入,翻炒后裝盤即既可這樣一盤香噴噴的永新血鴨就制作完成了。

補(bǔ)充一下:首先將鴨頭、鴨腳、鴨小翅放進(jìn)油里炸,不然在后面炒鴨的時(shí)候鴨肉熟了,這三件還沒熟。

永新血鴨的產(chǎn)地范圍為禾川鎮(zhèn)、石橋鎮(zhèn)、坳南鄉(xiāng)、曲白鄉(xiāng)、才豐鄉(xiāng)、在中鄉(xiāng)、煙閣鄉(xiāng)、龍?jiān)纯阪?zhèn)、三灣鄉(xiāng)、里田鎮(zhèn)、龍門鎮(zhèn)、臺(tái)嶺鄉(xiāng)、沙市鎮(zhèn)、龍?zhí)镟l(xiāng)、文竹鎮(zhèn)、高溪鄉(xiāng)、埠前鎮(zhèn)、高橋樓鎮(zhèn)、懷忠鎮(zhèn)、蘆溪鄉(xiāng)、蓮洲鄉(xiāng)、高市鄉(xiāng)、象形鄉(xiāng)、七溪嶺林場(chǎng)、墾殖場(chǎng)。

新龙县| 永济市| 永济市| 富宁县| 西畴县| 黄大仙区| 镶黄旗| 锡林浩特市| 遂昌县| 郯城县| 石河子市| 湄潭县| 宣威市| 青河县| 海城市| 峡江县| 洛扎县| 澜沧| 罗定市| 广德县| 华容县| 鸡东县| 武邑县| 腾冲县| 荔波县| 仙游县| 武城县| 观塘区| 玉林市| 徐汇区| 苍溪县| 津市市| 论坛| 天等县| 黄陵县| 寿光市| 怀远县| 黑河市| 澎湖县| 沙坪坝区| 闵行区|