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吉安啤酒

吉安啤酒原稱"井岡山"啤酒,始產(chǎn)于1975年。吉安啤酒廠經(jīng)過引進技術(shù)工藝和國外先進設(shè)備,固定資產(chǎn)原值由原來二萬多元,增至1986年的1000萬元。年產(chǎn)品產(chǎn)量由原來300噸,擴大到目前的10000噸。產(chǎn)值由初期10萬元,增加到86年的522萬元。

吉安啤酒制作工藝先進,用料精良,以麥芽為主料,輔以大米、酒花,經(jīng)過粉碎,大曲釀造、糖化、發(fā)酵等工藝制作而成。色淡黃或金黃,清亮透明有光澤,泡花潔白細膩,持久附杯,味香爽口,入口柔和、淡爽純正,飲后有清涼等舒適感。品種規(guī)格分10°12°二種。

該酒富含豐富的氨基酸和B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì),常飲對人體具有健胃、增食欲,助消化,清熱解暑,消疲勞和促進血液循環(huán),利尿等作用。

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