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松溪綠茶

地域范圍

 松溪縣是閩北主要綠茶產(chǎn)區(qū)之一,位于福建省南平市北部,閩江源頭,是福建省12個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣之一,自然條件非常適宜茶。

特定品質(zhì)

松溪綠茶鮮葉持嫩性好,內(nèi)含物豐富,特別是茶多酚、氨基酸和芳香物質(zhì)含量高,酚氨比低。成品“松溪綠茶”外形秀美,色澤綠潤(rùn),湯色黃綠明亮,滋味濃厚,香高味爽耐沖泡。近年來(lái),松溪堅(jiān)持把發(fā)展有地方特色的綠茶放在首位,抓綠色、有機(jī)等無(wú)公害茶葉基地建設(shè),申請(qǐng)注冊(cè)“松溪綠茶”商標(biāo)。利用松溪縣選育的省級(jí)優(yōu)良品種創(chuàng)制的九龍翠芽、松芽、松蘿秋色等名優(yōu)綠茶多次獲得國(guó)家、省級(jí)名茶稱(chēng)號(hào),已被市場(chǎng)廣為接受,目前已在全國(guó)各地創(chuàng)辦松溪綠茶茶莊400多家,并遠(yuǎn)銷(xiāo)日本和歐美等國(guó)家及地區(qū)。

文化典故

松溪縣產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐朝以前就已產(chǎn)茶。1981年10月,時(shí)任福建省委書(shū)記項(xiàng)南在松溪縣召開(kāi)全省茶葉工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì),并在大會(huì)報(bào)告中說(shuō),松溪茶園代表了中華人民共和國(guó)的形象,贊譽(yù)松溪縣為“茶葉狀元縣”,由此,“南有安溪,北有松溪”在福建廣為流傳。

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