華安坪山柚是福建省漳州市華安縣新圩鎮(zhèn)黃棗村坪山的特產。坪山柚果實“葫蘆”形，果頂平微凹，果皮黃色，果肉粉紅色，肉質脆嫩，酸甜適口，柚子性酸、寒，具有消食、除痰、解酒、鎮(zhèn)痛等功能。華安坪山柚獲國家地理標志證明商標。

坪山柚因原產于華安縣新圩鎮(zhèn)黃棗村坪山而得名。古代曾列為貢品，在華安縣已有600多年栽培歷史，史書有記“華卦產者呼華卦拋”。華安坪山柚、文旦柚解放前就從廈門口岸遠銷東南亞、日本等地，與廣西的“沙田柚”，泰國的“暹羅蜜柚”合稱世界四大名柚，是柚中的珍品。

坪山柚樹冠高大，樹姿開張，枝條多披垂，葉片厚大濃綠，果實“葫蘆”形，單果重1500克左右，重可達2500克，果頂平微凹，果皮黃色，果肉粉紅色，肉質脆嫩，酸甜適口，柚子性酸、寒，具有消食、除痰、解酒、鎮(zhèn)痛等功能。每年的中秋節(jié)就成熟，東南亞地區(qū)和福建、廣東等省中秋節(jié)有吃柚子的習俗，坪山柚又稱“團圓果”。它采摘后還可以久藏家中，直至翌年的春，仍清甜肉軟，是其它柚子不可比擬的。

華安坪山柚現有面積2.5萬畝，總產4.3萬噸。全面推行生草栽培模式，推廣平衡施肥、增施有機肥，釋放胡瓜鈍綏螨“以螨治螨”等新技術，注冊的“北溪牌”坪山柚1999年獲得“綠色食品標志”使用權。

改革開放以來，華安坪山柚生產得到迅速發(fā)展，先后被國家列為柚子生產、柚子出口創(chuàng)江基地縣。1992年，原農業(yè)部部長劉中一特地為坪山柚題詞“天下名柚華安坪山柚”；1995年，華安縣被國家命名為全國首批百家特產之鄉(xiāng)——中國坪山柚之鄉(xiāng)；1997年10月，參加全國柚類評比獲得早熟柚類金杯獎。2003年、2006年連續(xù)兩次獲得“福建名牌產品”深受消費者喜愛。

2012年，經國家工商總局商標局認定，“華安坪山柚”榮獲中國國家地理標志證明商標。