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新安江虹鱒魚

 產(chǎn)品產(chǎn)地:杭州建德新安江 產(chǎn)品類別:高寒魚類 產(chǎn)品特性:味道鮮美,骨軟刺少、少腥味、宜清蒸、熱炒和熏制。 產(chǎn)品成分:含有大量的DHA、EPA,還含有膠原蛋白和多種維生素等,營(yíng)養(yǎng)極其豐富。 產(chǎn)品功效:補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩、補(bǔ)腦益智,對(duì)心血管疾病有很好的療效。是人們理想的滋補(bǔ)品。 產(chǎn)品簡(jiǎn)介:虹鱒魚原產(chǎn)北美洲太平洋沿岸,生存條件要求高,屬嬌貴魚種。魚身非常優(yōu)美勻稱,在它身體的一側(cè)有一條清晰的彩虹樣的痕跡,這是它的名字“虹鱒魚”的來(lái)歷。虹鱒魚對(duì)水溫要求很高,超過(guò)10’C就長(zhǎng)變形了。長(zhǎng)得也慢,500克左右的一條要長(zhǎng)上一年,所以肉質(zhì)極鮮美。新安江虹鱒魚是一種高蛋白、低脂肪的名貴魚類。 產(chǎn)品歷史: 中國(guó)了解和認(rèn)識(shí)虹鱒魚在1959年,開國(guó)總理周恩來(lái)在訪問(wèn)朝鮮時(shí),朝鮮主席金日成把它作為“國(guó)禮”獻(xiàn)給周恩來(lái),周總理將虹鱒魚帶回中國(guó),送與毛主席,主席見(jiàn)到此魚側(cè)身彩帶鮮艷,形態(tài)奇特,大加贊賞。金日成主席得知這一消息后,便親自組織給中國(guó)贈(zèng)送了親魚(種魚)24尾,在周恩來(lái)總理的親切關(guān)懷下,首次在我國(guó)高寒地區(qū)試養(yǎng)成功。

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