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八寶燈盞盤(pán)

用調(diào)稀的面糊,用勺舀少許,放上帶有的胡蘿卜絲、咸菜絲等八寶菜原料,再?gòu)?fù)以面糊,入油鍋炸至金黃色時(shí)取出,即成八寶燈盞盤(pán)。

  松陽(yáng)街頭時(shí)見(jiàn)這種小吃,路人腹肌眼饞,可隨見(jiàn)隨買(mǎi),趁熱即食,別有一番風(fēng)味。在松陽(yáng)靖居一帶還有現(xiàn)做待客的習(xí)俗。

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