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香洲坊白酒

香洲坊酒業(yè)有限公司經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,目前已成為東北地區(qū)最具規(guī)模的釀酒企業(yè)之一。公司現(xiàn)有泥窖窖池500個(gè),年產(chǎn)芝麻香型等系列白酒1000余噸。

芝麻香型白酒是我國(guó)近年來(lái)被認(rèn)定的高品質(zhì)白酒,2007年升格為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。它以特殊的口感和香氣而獨(dú)樹(shù)一幟,在國(guó)內(nèi)白酒界贏(yíng)得一致好評(píng)。香洲坊生產(chǎn)的芝麻香型白酒是在傳統(tǒng)釀酒工藝基礎(chǔ)上與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)品,用精選高粱、小麥、大米、小米為原料,以白曲、細(xì)菌曲、高溫大曲、中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用獨(dú)特的發(fā)酵工藝經(jīng)高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、分級(jí)摘酒、長(zhǎng)期儲(chǔ)存精心調(diào)制而成。其風(fēng)格集醬香、濃香、清香型白酒之特點(diǎn)于一身,具有“優(yōu)雅純正、醇和細(xì)膩、酒體豐滿(mǎn)、芝麻香突出”之風(fēng)格,以其入口綿甜,香氣迷人的特點(diǎn),在白酒行業(yè)中形成了“貴族品質(zhì)”,深受消費(fèi)者青睞。

香洲坊牌系列白酒先后通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP體系認(rèn)證,行銷(xiāo)全國(guó)各地,均獲大連市、遼寧省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào),被2009年世界經(jīng)濟(jì)論壇夏季達(dá)沃斯年會(huì)指定為會(huì)議專(zhuān)供酒,在第三屆中國(guó)輕工商品博覽會(huì)上榮獲創(chuàng)新產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

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