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桃形李

“桃形李”稱中國稀珍名果,為部優(yōu)產(chǎn)品。( 浦江)

桃形李果形如桃,皮色似李,食之兼有桃李之風味,樹形、樹姿介于桃李之間,故稱桃形李。

桃形李果實外形美觀,表皮覆蓋白色蠟層,果肉紫紅,肉質(zhì)松脆,汁液香甜可口,含有機酸0.75%,各類維生素9.3%,是李中上品,曾在全國農(nóng)博會上獲得金獎。

桃形李除鮮食外,還可制成果脯、果醬、果汁等,還可以釀酒。

關于桃形李,當?shù)剡€有一個傳說:傳說在孫悟空赴蟠桃會時,偷吃了一個李子,把李核扔到凡間,人間才有了桃形李,也叫“猴面果”。

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