蔥油嫩雞 江蘇 ? 常州 ? 金壇 原料：童雞1只（約750克），各種調(diào)料適量。 制法：1、先取當(dāng)年嫩童雞，宰殺、去毛、去內(nèi)臟洗凈晾干，焯水后用調(diào)味品腌制，浸泡加工后，蒸制成熟。將雞斬成整雞形狀，兌蔥油雞汁，澆上即可。 特點(diǎn)：口味清鮮，肉質(zhì)鮮嫩。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 五香大排 下一篇 0001-01-01 蘇南面粉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
