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查哈陽大米

查哈陽農(nóng)場1948年1月建場,是共和國最早的農(nóng)場之一,是中國首家綠色食品大米生產(chǎn)基地,東北四大灌區(qū)之一。農(nóng)場以綠色無污染的諾敏江水自流灌溉種植水稻加工生產(chǎn)的“查哈陽”大米,潔白剔透,綿軟香甜,品質(zhì)優(yōu)良,暢銷國內(nèi),享譽(yù)海外,一九九八年查哈陽大米獲“世界華人食品博覽會”金獎

查哈陽農(nóng)場始建于1948年,位于大興安嶺南麓,松嫩平原嫩江右岸,黑龍江省甘南縣境內(nèi)。北緯48°05′--48°30′,東徑123°56′--124°20′。全場幅員面積8.4萬公頃,耕地5.5萬公頃,林地0.8萬公頃,牧草地0.6萬公頃,水面0.27萬公頃。全場下設(shè)8個管理區(qū),54個居民點(diǎn),13個工業(yè)企業(yè),固定資產(chǎn)6億元,總?cè)丝?.3萬人,年產(chǎn)糧豆33萬噸,是集農(nóng)、林、牧、副、漁、工、商運(yùn)、建、服為一體的大型現(xiàn)代化國有綜合農(nóng)業(yè)企業(yè)。

查哈陽環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人,沃野平疇,物阜糧豐。盛產(chǎn)水稻、大豆、玉米等糧食作物和甜菜、葵花、蕓豆、西瓜等經(jīng)濟(jì)作物及防風(fēng)、甘草等中藥材。素有魚米之鄉(xiāng),塞北江南的美譽(yù)。一九九六年被“中國綠色食品發(fā)展中心”確定為“中國首家綠色食品大米生產(chǎn)基地”,查哈陽大米二OO二年通過日本JOA有機(jī)食品認(rèn)證,一九九八年獲“世界華人食品博覽會”金獎,“東北十大杰出品牌”。

查哈陽大米是有機(jī)米、富硒米、免淘米,品質(zhì)優(yōu)良,暢銷全國,享譽(yù)海外。是老幼皆宜的健康食品,又是饋贈親友之佳品。煮熟飯后,香氣饒梁,口感清甜綿軟,食味清香略甜,食之棉軟爽口。開鍋飯味沁人肺腹,原因就在于干物質(zhì)超眾;而飯粒表面油光艷麗,食之略粘潤,一碗米飯折到另一碗,空碗不掛飯粒,且碗內(nèi)掛滿油珠,剩飯不回生,即使同一品種采用同一技術(shù),改到另一地區(qū)種植,其米食味品質(zhì)、口感就會發(fā)生變化。因此,查哈陽大米是北大荒大米中的精品。

2012年,經(jīng)國家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定,“查哈陽大米”榮獲中國國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

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