南瓜

南瓜，每年種植南瓜面積3萬(wàn)多畝，主要品種有紅蜜、撫順甘栗和短蔓蜜冠等，分布在八角鎮(zhèn)、長(zhǎng)畛鄉(xiāng)、賀職鄉(xiāng)年銷(xiāo)售量約3.5萬(wàn)噸。獨(dú)特的氣候條件，使南瓜活性糖分高，口感綿甜，據(jù)化驗(yàn)：南瓜含糖量4%，每100克鮮南瓜含Vc4毫克、含尼克酸1.35毫克，可防治癌癥，尤其是對(duì)糖尿病有獨(dú)特的保健作用。