一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

晉南泡泡糕

晉南泡泡糕,晉南的侯馬、臨汾、芮城等地,有一種獨(dú)特的風(fēng)味食品,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“泡泡糕”,即泡泡油炸糕。泡泡糕,是在油炸過的糕表面起了許多鼓起來的泡泡,人們便按它的外觀起名為泡泡糕。泡泡糕用料簡單,用白面、豬油、糖、陳皮、香料等做原料,做起來工藝較為復(fù)雜。要經(jīng)過燙面、制餡、油炸等幾道工序。每一道工序,都有嚴(yán)格的程序。油糕從油鍋撈上來后,看上去好像一朵含苞待放牡丹花,泡似銀絮、白中微黃,吃起來香甜、酥、脆。侯馬市一位老師傅屈志明,他制作的“太后御膳泡泡糕”,晶瑩透亮,酥脆香甜。這種原來專供清代末年慈禧太后享用的食品,是用人參、黨參、黃芪等十余種名貴中藥泡汁和面,以白糖、玫瑰、櫻桃、核桃仁等為餡,油煎而成,不但香甜可口,而且有滋陰補(bǔ)腎延年益壽的功效。

建平县| 岳池县| 台东市| 海林市| 普格县| 铜川市| 新绛县| 通城县| 竹北市| 宜兰县| 祁东县| 依兰县| 海晏县| 察隅县| 水城县| 余姚市| 屏东县| 五原县| 晴隆县| 东光县| 咸阳市| 松桃| 西峡县| 镇巴县| 萍乡市| 剑河县| 赞皇县| 遵化市| 兴和县| 永兴县| 南部县| 祁东县| 夏津县| 鄢陵县| 南陵县| 宝坻区| 安顺市| 沂水县| 达拉特旗| 西丰县| 固阳县|