盧龍縣是馳名中外的核桃之鄉(xiāng)，核桃栽培歷史在千年以上，在多年的生產(chǎn)實踐中，培育出了優(yōu)良農(nóng)家品種“石門核桃”，所產(chǎn)核桃具有個大、仁豐、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白質(zhì)含量高、風味香甜的特點，早在明末清初即已成為地方名產(chǎn)，素有“石門核桃舉世珍”之譽。盧龍核桃自清朝末年開始出口國外，銷往日本、德國、英國、加拿大等20多個國家和地區(qū)，并以其優(yōu)良品質(zhì)在國際貿(mào)易市場上形成了“石門核桃”這一品牌，也是唯一能與美國名牌“鉆石核桃”相媲美的品牌。“石門核桃”被列入全國統(tǒng)編的大中專教材及有關(guān)核桃生產(chǎn)栽培、加工、銷售等方面的書籍中。為了保護名牌，我協(xié)會已向國家商標局申請注冊了“盧龍石門”牌核桃商標，并積極申報原產(chǎn)地保護。為了發(fā)掘品牌潛力，量化名牌，我縣縣委、縣政府決定在十一五期間發(fā)展核桃基地5萬畝。借此契機，我會組建核桃銷售龍頭，以此帶動核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

早在上世紀八十年代，盧龍縣林果產(chǎn)業(yè)協(xié)會和昌黎果樹研究所合作，開展了核桃選優(yōu)項目，在全縣二十七萬株實生大樹中選出了“高各莊4號”、“東楊莊5號”兩個優(yōu)良單株，參加了全省核桃選優(yōu)評比被評為優(yōu)系推廣，兩優(yōu)系被收入《中國果樹志　核桃卷》并在縣內(nèi)建立了核桃選優(yōu)決選圃。經(jīng)嫁接栽培實踐證明：高各莊4號、東楊莊5號兩個優(yōu)系具有結(jié)果早、豐產(chǎn)、抗性強、品質(zhì)優(yōu)等特點。在堅果品質(zhì)方面比其它品系果個大（平均單果重15克以上），蛋白質(zhì)、脂肪含量高（蛋白質(zhì)含量17％以上，脂肪含量65％以上）。目前正收集兩品系相關(guān)資料，并向有關(guān)單位申請品種審定，并初步定名為“石門1號”和“石門2號”。目前縣內(nèi)在原有母樹管理同時，還建立了采穗園100畝，以供今后繁殖苗木需要。此外，我們還引進了遼核1號等8個外地品種，以豐富本縣核桃資源。

自九十年代起核桃品種化栽培做為提高品質(zhì)的關(guān)鍵在盧龍推廣，目前協(xié)會多數(shù)骨干成員掌握了嫁接新技術(shù)，并建立了三個育苗專業(yè)基地，每年可出圃苗木２0萬株，為標準化基地建設提供了可能。目前全縣已新發(fā)展核桃15萬畝，年產(chǎn)核桃1000噸，核桃基地已初步形成規(guī)模。

同時，近兩年通過與北京食品研究所等有關(guān)部門合作，積極開展了以石門核桃為原料的系列產(chǎn)品開發(fā)，核桃乳、核桃罐頭分別在大湖秦皇島果汁有限公司和秦皇島化新食品有限公司試制成功，為今后更好地開發(fā)石門核桃資源，促進形成核桃產(chǎn)業(yè)化打下了良好的基礎。

我喜歡我們盧龍的核桃皮薄果肉飽滿，濃香。介紹大家去購買品嘗哦！歡迎大家來我們盧龍做客！