一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

河西蒸飯

河西蒸飯是山西臨汾魏村鎮(zhèn)特有的傳統(tǒng)名優(yōu)美食。有幾百年的歷史傳承。色澤金黃,口感香軟、糯、甜。屬于地道的民間小吃,其涉及范圍東不過(guò)汾河,西不入蒲縣,南不出土門(mén)鎮(zhèn),北接洪洞境內(nèi)。這一帶凡有婚喪嫁娶、宴請(qǐng)賓朋,早飯都是河西蒸飯臊子面。

主要食材黍米、紅棗、紅蕓豆。

制作蒸飯的流程非常多,將黍米放在水中浸泡6-7小時(shí),另將紅蕓豆也在水中浸泡6-7小時(shí),放在鍋中煮熟備用;在大鐵鍋上放上鐵鍻;鋪上蒸飯片,一層黍米一層蕓豆,一層紅棗鋪放,上火蒸三個(gè)小時(shí)就好。出鍋后用蒸飯圪垛(帶長(zhǎng)柄的木球)來(lái)回碾壓,攪拌均勻即可食用,口感香軟、糯、甜。可以根據(jù)個(gè)人口味放入適量白糖。

也可根據(jù)個(gè)人口味將蒸飯切成餅狀,用油煎成金黃色,撒上白糖裝盤(pán)即可。

石棉县| 长沙市| 泸州市| 益阳市| 南开区| 孝感市| 潍坊市| 长宁县| 盱眙县| 金昌市| 历史| 谷城县| 宽城| 延吉市| 余庆县| 井冈山市| 措美县| 皮山县| 衡山县| 益阳市| 金山区| 揭阳市| 四会市| 思茅市| 崇文区| 邵东县| 台东市| 锡林郭勒盟| 罗定市| 合江县| 远安县| 伊宁市| 峡江县| 山阳县| 南澳县| 密山市| 金寨县| 汝阳县| 大城县| 鹿泉市| 漾濞|