石家莊有什么小吃特色
藁(gǎo)城宮面宮面是藁城特色禮品之一(另有宮燈、宮酒,民間戲稱“三宮”),屬河北省地方傳統(tǒng)名產(chǎn),亦稱貢面。此面起源于唐貞觀年間,以小麥精粉為原料,配以精鹽,精煉油,淀粉等,不用任何添加劑,采用秘傳手工工藝制作,經(jīng)過(guò)盤條,上稈,拽條,拉絲,陰干等多道工序制成。該面營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,面條細(xì)勻空心,色澤油亮而潔白,耐火不糟,回鍋不爛,食用方便,既可以做主食,又可以做副食佐餐;吃涼面條,熱面湯均可。它是老人,病人,產(chǎn)婦,嬰兒常備的滋補(bǔ)食品,也是饋贈(zèng)親朋好友的上佳品。辛集咸驢肉辛集咸驢肉是河北省傳統(tǒng)的名菜。選料精全,制作細(xì)致,色紅味美,軟而不爛,香而不膩,鮮而不腥。據(jù)傳在清朝道光年間,辛集市(束鹿縣)佃土營(yíng)村有一家姓田的屠夫,搬至辛集附近的留雙營(yíng)經(jīng)營(yíng)咸驢肉。石家莊七色花棉花糖七色花棉花糖是石家莊市馬社勇先生最新研發(fā)的棉花糖新品,其制作簡(jiǎn)單,花形變化多樣,五顏六色,被人稱為食品中的“玫瑰花”。深澤西河肉糕燒餅裹肉是深澤民間的傳統(tǒng)小吃,相傳由清代流傳至今。具有色澤紅亮,香而不膩,老少皆宜的特點(diǎn),當(dāng)?shù)厝瞬痪腿魏巫袅峡沙燥枺茄缯?qǐng)賓客必不可少的地方名吃。缸爐燒餅缸爐燒餅是京津冀地區(qū)特色小吃之一。主要流行在河北地區(qū),以缸橫臥,內(nèi)壁貼餅,外溫內(nèi)烘是其獨(dú)特的制作方法,缸爐燒餅呈圓鼓形,色焦黃、味鮮美,香酥可口,別有風(fēng)味,是外地游人極喜愛(ài)的食品。金鳳扒雞“金鳳扒雞”最早始于1908年,當(dāng)時(shí)一對(duì)叫做馬洪昌的回民夫婦在石家莊大橋街開(kāi)了一家馬家雞鋪,他們做出來(lái)的扒雞風(fēng)味獨(dú)特。雖然當(dāng)時(shí)的店鋪很小,但生意格外興隆,每當(dāng)熱氣騰騰的扒雞出鍋之后,店內(nèi)店外總是擠滿了顧客。因?yàn)槊刻旃┎粦?yīng)求,去晚了的顧客還常常買不到。
石家莊市西行十公里進(jìn)入鹿泉區(qū),當(dāng)?shù)刈畛雒奶厣〕跃褪歉谞t燒餅
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