導(dǎo)讀：有機(jī)蔬菜種植中允許使用的肥料種類(lèi)有哪些？ 古代農(nóng)業(yè)技術(shù)有哪些？

有機(jī)蔬菜種植就是要沒(méi)有一?；?、農(nóng)藥和所有無(wú)機(jī)化學(xué)成份肥料！

禁止施入化肥等化學(xué)物質(zhì)，以有機(jī)肥為主要生產(chǎn)技術(shù)管理專(zhuān)業(yè)。每一個(gè)月的登記管理備案申報(bào)，由當(dāng)?shù)卣r(nóng)業(yè)部門(mén)、食品安全監(jiān)督管理部門(mén)依法登記測(cè)試報(bào)告制度。

有機(jī)農(nóng)業(yè)有詳細(xì)的制度法律法規(guī)，必須要認(rèn)真扎扎實(shí)實(shí)的嚴(yán)格參照（有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)管理規(guī)定條例）執(zhí)行。三年~五年?duì)I養(yǎng)轉(zhuǎn)換期，經(jīng)過(guò)土壤檢測(cè)、大氣環(huán)境檢測(cè)、水源地和周邊環(huán)境檢測(cè)評(píng)估報(bào)告登記。申報(bào)有機(jī)農(nóng)業(yè)流程，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)、綜合評(píng)價(jià)測(cè)試達(dá)到了有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，由省級(jí)有機(jī)農(nóng)業(yè)管理辦公室負(fù)責(zé)審定核準(zhǔn)。合格達(dá)標(biāo)才能有審定使用標(biāo)準(zhǔn)許可證?。ㄓ袡C(jī)農(nóng)業(yè)許可證書(shū)，使用年限一年，一年之后達(dá)到了檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，再申請(qǐng)使用。）

古代農(nóng)業(yè)技術(shù)有哪些？

1.?水稻栽培

中國(guó)作為世界栽培稻起源地的觀點(diǎn)已獲得越來(lái)越多的考古學(xué)證據(jù)的支持，如湖南道縣玉蟾巖遺址中出土了目前世界上已發(fā)現(xiàn)的年代最早的水稻實(shí)物標(biāo)本，距今約1萬(wàn)年;江西萬(wàn)年仙人洞遺址和吊桶環(huán)遺址中發(fā)現(xiàn)了距今約1.2萬(wàn)年的稻作遺存，而且在其不遠(yuǎn)的東鄉(xiāng)縣至今仍有栽培稻的祖先野生稻分布

2.?豬的馴化

中國(guó)已知最早的可靠的家豬化石在廣西桂林甑皮巖遺址出土，這些化石經(jīng)鑒定被確認(rèn)為家豬，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的馴養(yǎng)，形體已發(fā)生變化。碳14年代測(cè)定為9100年左右。

3.?粟的栽培

中國(guó)北方是粟的起源中心，其野生種狗尾草在中國(guó)廣泛分布。黃河流域新石器時(shí)代遺址中，有炭化粟出土的近20處，其中最早的是距今7000多年的河南裴李崗和河北磁山遺址。

4.?養(yǎng)蠶

中國(guó)是世界上最早開(kāi)始養(yǎng)蠶、繅絲和織綢的國(guó)家，這已成定論。1958年，浙江吳興錢(qián)山漾遺址出土世界上迄今最早的綢片，經(jīng)鑒定已有4200~4400年歷史。1977年;浙江余姚河姆渡出土了紡織工具組件和飾有蠶紋和編織紋的牙雕小盅(距今6000多年)。這說(shuō)明，中國(guó)長(zhǎng)達(dá)5000年以上的養(yǎng)蠶、繅絲歷史并不是傳說(shuō)。

5.?大豆栽培

中國(guó)的大豆栽培歷史可追溯到5000年前，2000多年前傳入亞洲鄰國(guó)，18和19世紀(jì)引種于歐洲和美國(guó)。因大豆不易保存，考古發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)極少。迄今僅有山西侯馬出土的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期10粒尚未炭化的大豆，以及黑龍江寧安縣大牡丹屯出土的炭化大豆，都是距今2000多年的實(shí)物。

6.?竹子栽培

中國(guó)竹子栽培有悠久的歷史，早在7000年前的浙江余姚河姆渡遺址內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了竹子的實(shí)物;中國(guó)人用竹筷、食竹筍已有2500多年的歷史。由于竹簡(jiǎn)的利用，使中國(guó)文字記載的歷史可上溯到殷商時(shí)代，為中華文明的傳承立下了汗馬功勞。

7.?茶樹(shù)栽培

中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，也是世界上最早利用茶葉和人工種植茶樹(shù)的國(guó)家。唐代陸羽所著的《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的專(zhuān)著。

8.?柑橘栽培

中國(guó)是柑橘的原產(chǎn)地，也是世界上栽培柑橘歷史最早的國(guó)家，可能有4000年以上的歷史?！渡袝?shū)·禹貢》中的“厥包橘柚錫貢”是關(guān)于柑橘栽培的最早記載。公元前300多年前，詩(shī)人屈原寫(xiě)下中國(guó)歷史上第一首詠物詩(shī)--《橘頌》。宋代韓彥直所著的《橘錄》是世界上有關(guān)柑橘的最早著作。

9.?溫室栽培

中國(guó)是溫室栽培起源最早的國(guó)家。據(jù)《漢書(shū)·循吏傳》記載:“太官園種冬生蔥韭菜茹，覆以屋廡，晝夜燃蘊(yùn)火，待溫氣乃生，信臣以為此皆不時(shí)之物，有傷于人?！闭f(shuō)明我國(guó)至少在2000多年前的西漢年間已能利用保護(hù)設(shè)施(溫室的雛形)栽培“反季節(jié)”蔬菜了。而且在西漢末期，溫室不僅用于蔬菜種植，還用于養(yǎng)育珍稀? ??物和花木。

除以上這些，還有許許多多的技術(shù)至今仍在沿用的。

關(guān)于古代農(nóng)業(yè)技術(shù)的專(zhuān)著也非常多，其中比較有名的如《齊民要術(shù)》、《農(nóng)桑輯要》、《農(nóng)書(shū)》、《農(nóng)政全書(shū)》等。這些都是古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的結(jié)晶。為傳承古代農(nóng)業(yè)技術(shù)，發(fā)揮了巨大的作用。

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