導(dǎo)讀：做酒店行業(yè)有哪些優(yōu)點(diǎn)及缺點(diǎn)? 酒店經(jīng)營(yíng)中的缺點(diǎn) 連鎖酒店的優(yōu)勢(shì)有哪些？

時(shí)間！空間較大！接觸的人員較為廣泛可以讓你了解不同層面上的人！在為人處事中更好發(fā)展！服務(wù)行業(yè)也輕為鍛煉人的脾氣！工資也高！

酒店經(jīng)營(yíng)中的缺點(diǎn)

1.員工技能水平差，服務(wù)水平差，缺乏培訓(xùn)
2.員工內(nèi)部協(xié)調(diào)性差，部分劃分區(qū)域，畫(huà)地為牢無(wú)法互相溝通協(xié)作，導(dǎo)致整體性差
3.不能揚(yáng)長(zhǎng)避短，無(wú)用部門(mén)太多。酒店無(wú)非是吃住，一些酒店以客房為主一些以餐飲為主，各有優(yōu)勢(shì)，要善于發(fā)揮
4.未能控制縮減成本。采購(gòu)部門(mén)一定要是自己的人才能夠做到縮減成本，否則容易被人揩油
5.保安部形同虛設(shè)。酒店人員混雜，保安部必須做到訓(xùn)練有素，是酒店的執(zhí)法力量，不能時(shí)有時(shí)無(wú)，懶散

連鎖酒店的優(yōu)勢(shì)有哪些？

加盟經(jīng)濟(jì)型酒店與單店經(jīng)營(yíng)相比，優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面：　
第一，能夠借助品牌的影響力與經(jīng)驗(yàn)，降低投資和經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)，從而達(dá)到單體酒店單打獨(dú)斗的經(jīng)營(yíng)弊端；
第二，連鎖酒店品牌具有專(zhuān)業(yè)的管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，能夠?yàn)榧用撕蟮膯误w酒店?duì)I運(yùn)打造堅(jiān)實(shí)的運(yùn)作保障?！　?br> 城市之家連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)日益凸顯，將成為中小城市投資者的熱選。

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