推薦下家常菜譜
ninja
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1.酸辣菜梗（其實就是沒有葉子的空心菜）? 準(zhǔn)備：2~3個辣椒，少量蒜，洗凈的菜梗，醋，及其他配料。辣椒先把辣椒切碎，把蒜拍碎，然后倒適量油，把辣椒和蒜放進鍋中爆香，味道出來以后，再把菜梗放進鍋中炒，炒到半熟時，加入少量的醋，能聞到味道就行，然后翻炒，之后蓋上鍋蓋，用小火燜5分鐘，然后加入鹽、味精翻炒，然后裝盤，就完成了。
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