導(dǎo)讀：烏鎮(zhèn)旅游小吃 烏鎮(zhèn)旅游小吃有哪些 1. 烏鎮(zhèn)旅游小吃有哪些 2. 烏鎮(zhèn)有啥特色吃的 3. 烏鎮(zhèn)名小吃 4. 烏鎮(zhèn)特色美食小吃集中在哪里 5. 烏鎮(zhèn)有什么美食 6. 烏鎮(zhèn)最有名的小吃 7. 烏鎮(zhèn)有什么特色吃的 8. 烏鎮(zhèn)旅游小吃有哪些好吃的

1. 烏鎮(zhèn)旅游小吃有哪些

船頭粽是極具烏鎮(zhèn)地方特色的一道小吃，粽形比嘉興粽子消瘦，又比湖州粽子肥胖，頭翹尾平，形態(tài)如船，所以被稱為「船頭粽」，同時(shí)有著「財(cái)頭粽」或「彩頭粽」的好寓意。

而且把粽子包成船只的模樣，不僅是為了樣子好看，也可以讓粽葉充分利用，同時(shí)煮粽時(shí)不至于相互粘合導(dǎo)致夾生。這樣煮出來的粽子，一口下去，嘴巴里都是粽子濃郁的香味。

2. 烏鎮(zhèn)有啥特色吃的

今天上午，我去烏鎮(zhèn)的南柵飽嘗了好多美味佳肴。

　　去西柵的時(shí)間還沒到，我和爸爸媽媽和外婆他們可以在烏鎮(zhèn)的老街南柵逛會兒街。

　　我到處東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，西轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。想看一看有沒有好吃的東西，媽媽總是嘮叨，說什么不許亂看，這里的東西都不好吃，弄得我頭都大了。

　　終于，我找到了一件不錯的東西：麥芽糖。要知道，這種麥芽糖不是固體，而是液體。我買了一些，一嘗。哇！真是超級甜，那種酸酸甜甜的`感覺，再加上那種柔軟的感覺，簡直可以說比魚子醬還上等的佳肴??！看我瘋狂的吃著，饑腸轆轆的爸爸也想嘗一嘗，我就給了他一點(diǎn)。沒想到他吃完了舔著嘴巴，還想吃。我只好分給它一半，他吃完了還要吃！我堅(jiān)決不給，要知道，我連兩口都沒吃呢！

　　但吃這么點(diǎn)兒，肚子還沒飽。于是，我又買了紅彤彤的草莓。本來草莓是我最不喜歡吃的水果，可這種草莓好像有魔法，我恨不得把每一個(gè)草莓都吃到肚子里去。因?yàn)槔锩婧械乃志拖穹涿垡粯犹?，草莓也很香?/p>

　　瞧，肚子這么一飽，我們就有精神了，正好，去西柵時(shí)間也到了。我們邁著大步向西柵出發(fā)了。

3. 烏鎮(zhèn)名小吃

臭豆腐干全國都有，但烏鎮(zhèn)的臭豆腐干卻別具風(fēng)味。它是用上好的豆干泡制20多個(gè)小時(shí)而成，而且絕不用化學(xué)制劑，只用傳統(tǒng)老鹵泡制，所以沒有異味，香得純正。傳統(tǒng)老鹵得來非易，有的店家的老鹵已用了數(shù)年，每年都添加菜梗、筍根，為防止變質(zhì)，還不時(shí)用燒得通紅的鐵鉗放入鹵中殺菌?！?/p>

將臭豆干在菜油中油炸，串在竹簽上，抹上豆瓣辣醬，便是讓人難以釋口的美味?，F(xiàn)在也有飯莊把臭豆干清蒸的，還美其名為“千里飄香”，其實(shí)，喜歡臭豆干的食客是根本不顧忌用什么名稱的，只要臭得徹底，臭得純粹。

4. 烏鎮(zhèn)特色美食小吃集中在哪里

烏鎮(zhèn)最有名的地方特色菜是紅燒羊肉,酥酥的,甜中帶辣,特別是冬至后的羊肉味道最為鮮美。烏鎮(zhèn)白水魚也是當(dāng)?shù)靥厣?一般的家常菜還有烏鎮(zhèn)醬雞、霉菜扣肉、小龍蝦、小螺絲、以及各類時(shí)鮮蔬菜。有名的小吃有臭豆腐干、定勝糕、荷葉粉蒸肉、小餛飩等。

烏鎮(zhèn)特色美食_烏鎮(zhèn)特色小吃_烏鎮(zhèn)好吃的_烏鎮(zhèn)美食——紅燒羊肉

烏鎮(zhèn)的紅燒羊肉選料十分講究,一定要以當(dāng)年的“花窠羊”即青年湖羊?yàn)樵?這種羊肉肉嫩脂肪少,皮細(xì)潔多膏,是烏鎮(zhèn)冬令不可少的進(jìn)補(bǔ)菜。羊肉甘溫,經(jīng)歸脾腎,有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下、開胃健力之功效,所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比豬肉多,常吃能使人容顏豐滿,肌膚潤澤。烏鎮(zhèn)民間有“一冬羊肉,賽過幾斤人參”的說法。

5. 烏鎮(zhèn)有什么美食

東坡肉，烏鎮(zhèn)白水魚，烏鎮(zhèn)醬鴨，香干馬來頭，蘿卜絲蝦餅，當(dāng)?shù)靥厣€不錯，吃完還是不要錯過去西柵看夜景！

6. 烏鎮(zhèn)最有名的小吃

1，姑嫂餅

姑嫂餅，烏鎮(zhèn)姑嫂餅是桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點(diǎn)。據(jù)《烏青鎮(zhèn)志》記載，距今已有100多年的歷史。民間傳說它是因姑嫂二人斗氣而成，故名姑嫂餅的形狀酷似棋子餅，比棋子餅略大。

2，熏豆茶

熏豆茶，又稱烘? ??茶，主要原料是薰豆，輔料有桂花、炒芝麻、橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等，故烏鎮(zhèn)人有“吃茶”一說。

3，烏鎮(zhèn)定勝糕

烏鎮(zhèn)定勝糕，據(jù)說是古時(shí)烏鎮(zhèn)人民為迎接打仗得勝回來的將士而特制的一種點(diǎn)心，顏色緋紅，象征著戰(zhàn)爭的凱旋。

后來，因?yàn)闉蹑?zhèn)自古以讀書為榮，古時(shí)讀書人考狀元，親朋好友便都要做幾籠定勝糕送行，表達(dá)金榜題名的良好祝愿。定勝糕的形狀為荷花狀，外層是精制的香米和糯米粉，米粉細(xì)而均勻，里面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花。

7. 烏鎮(zhèn)有什么特色吃的

烏鎮(zhèn)具典型江南水鄉(xiāng)特征，完整地保存著原有晚清和民國時(shí)期水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的風(fēng)貌和格局。以河成街，街橋相連，依河筑屋，水鎮(zhèn)一體，組織起水閣、橋梁、石板巷、茅盾故居等獨(dú)具江南韻味的建筑因素，體現(xiàn)了中國古典民居“以和為美”的人文思想。

以其自然環(huán)境和人文環(huán)境和諧相處的整體美，呈現(xiàn)江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的空間魅力。小橋流水 橋是江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)不可或缺的因素。據(jù)說烏鎮(zhèn)歷史上橋梁最多時(shí)有120多座，真正是“百步一橋”，現(xiàn)存30多座。

8. 烏鎮(zhèn)旅游小吃有哪些好吃的

烏鎮(zhèn)菜隸屬江浙菜，講究清、鮮、脆、嫩，注重原汁原味。烏鎮(zhèn)人制作菜肴時(shí)，會根據(jù)時(shí)令就地取材，按照季節(jié)調(diào)配飲食。濃冬時(shí)節(jié)土灶木柴大鍋烹制的湖羊肉，農(nóng)歷新年的傳統(tǒng)長街宴，民間傳統(tǒng)技藝燒制的醬鴨，鮮嫩美味的水鄉(xiāng)特色河鮮，皆烏鎮(zhèn)當(dāng)?shù)睾蘸沼忻膫鹘y(tǒng)特色菜。

　　烏鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)分布著各式各樣的餐廳和食鋪，處處都是地道美食。在這兒，你不僅能吃到地道的烏鎮(zhèn)本土菜、琳瑯滿目的江南水鄉(xiāng)風(fēng)味小吃，還能嘗到粵式茶點(diǎn)、杭幫菜、上海菜、淮揚(yáng)佳肴、精美西餐，甚至定制個(gè)性化的專屬宴席。

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