小孩美食制作大全做法
區(qū)塊大康
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給小孩吃的東西一定要添加劑少的。首先,原材料要選擇新鮮的、完整的,也就是盡量選帶殼的堅果或者海產(chǎn)品之類的,不要選剝好的,一方面營養(yǎng)流失,一方面細菌超標。其次,除了日常的飲食,水果打成汁濃度太高,不要直接給小孩喝,要稀釋一下,降低含糖量等,給老人喝也是一樣的。最后推薦兩個在家能做的小孩美食。一個是牛奶雞蛋布丁,不用布丁粉,用雞蛋、牛奶、白砂糖就好了,把雞蛋和牛奶混合裝入玻璃瓶,有的蓋子是塑料的,不要用,改用錫紙包住瓶口,用細繩綁緊,在鍋里蒸熟,比一般的雞蛋羹甜一點,也更細滑,寶寶更喜歡。
孩子天生對蛋糕沒有抵抗力,但外邊購買的蛋糕又含有太多糖分與香精,不妨在家與孩子一起試試其他口味的蛋糕呢。蛋糕胚可以采用發(fā)糕、米飯等用勺子壓成圓形,上邊可以鋪一層酸奶或是果泥等作奶油,最上層就可以讓孩子自己擺放好水果、果醬、巧克力等。美味顏值又高,同時也是孩子最喜歡制作的食材。
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