貓屎咖啡是用什么貓吃進(jìn)新鮮咖啡豆都可以嗎
導(dǎo)讀:貓屎咖啡是用什么貓吃進(jìn)新鮮咖啡豆都可以嗎 一、貓屎咖啡是用什么貓吃進(jìn)新鮮咖啡豆都可以嗎 二、貓屎咖啡是哪個(gè)國(guó)家的品牌? 三、貓屎咖啡是哪國(guó)出產(chǎn)的? 四、貌似貓屎咖啡是產(chǎn)于中國(guó)嗎?
一、貓屎咖啡是用什么貓吃進(jìn)新鮮咖啡豆都可以嗎
有一種十分奇特的名貴咖啡,Kopi Luwak(貓屎咖啡)是近期發(fā)明的名貴咖啡,產(chǎn)于印尼,咖啡豆是麝香貓食物范圍中的一種,但是咖啡豆不能被消化系統(tǒng)完全消化,咖啡豆在麝香貓腸胃內(nèi)經(jīng)過(guò)發(fā)酵,并經(jīng)糞便排出,當(dāng)?shù)厝嗽邝晗阖埣S便中取出咖啡豆后再做加工處理,也就是所謂的“貓屎”咖啡,此名貴咖啡味道獨(dú)特,口感不同,但習(xí)慣這種味道的人會(huì)終生難忘,由于現(xiàn)在野生環(huán)境的逐步惡劣,麝香貓的數(shù)量也在慢慢減少,導(dǎo)致這種名貴咖啡的產(chǎn)量也相當(dāng)有限,能品到此咖啡的人是十分幸運(yùn)的。
二、貓屎咖啡是哪個(gè)國(guó)家的品牌?
貓屎咖啡主要產(chǎn)于印尼。當(dāng)?shù)氐镊晗阖垼ㄆ鋵?shí)是果子貍)喜歡以成熟的咖啡果實(shí)為食,但其只能消化咖啡果外層果皮、果肉,里面的咖啡豆因質(zhì)地堅(jiān)硬難以消化,在其體內(nèi)發(fā)酵之后排出體外。由于體內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生獨(dú)特風(fēng)味,因而得名。
三、貓屎咖啡是哪國(guó)出產(chǎn)的?
貓屎咖啡產(chǎn)于印度尼西亞。 貓屎咖啡又稱麝香貓咖啡(Kopi Luwak),它是由麝香貓?jiān)诔酝昕Х裙蟀芽Х榷乖獠粍?dòng)的排出,人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來(lái)后進(jìn)行加工而成。 目前世界上最貴的咖啡之一,每磅的價(jià)格高達(dá)幾百美元。麝香貓吃下成熟的咖啡果實(shí),經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)排出體外后,由于經(jīng)過(guò)胃的發(fā)酵,產(chǎn)出的咖啡別有一番滋味,成為國(guó)際市場(chǎng)上的搶手貨。
四、貌似貓屎咖啡是產(chǎn)于中國(guó)嗎?
貓屎咖啡的產(chǎn)地就位于南美洲,當(dāng)?shù)貢?huì)養(yǎng)一種非常好看的貓,然后就會(huì)讓貓把咖啡豆給吃進(jìn)肚子里經(jīng)過(guò)消化之后拉出
貓屎咖啡不是產(chǎn)于中國(guó),主要產(chǎn)于印度尼西亞
是的,中國(guó)云南地區(qū)有出產(chǎn)這個(gè)。
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