息烽鄉(xiāng)村美食大賽圓滿落幕！兩天近萬(wàn)人次品嘗息烽美食
5月18日，從息烽縣融媒體中心獲悉，息烽美食大賽在息烽縣水嶺公園圓滿結(jié)束。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從14日到15日，近萬(wàn)人次游客來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，共享息烽特色美食大宴。
兩天時(shí)間，美食大賽現(xiàn)場(chǎng)搭建了30多個(gè)農(nóng)特產(chǎn)品展銷平臺(tái)，集中展示了近百種息烽特色美食，從大山里的美味，到面食糕點(diǎn)和烹飪小吃，豐富的美食讓吃貨們直呼過(guò)癮。
清鎮(zhèn)手搓糍粑冰粉的張老板表示，這次美食大賽他們攤點(diǎn)的營(yíng)業(yè)額至少是平時(shí)的3到4倍。她說(shuō)：“這兩天我們的攤點(diǎn)生意太好了，光是昨天一天的營(yíng)業(yè)額就達(dá)到2000余元，我一個(gè)人根本忙不過(guò)來(lái)，家人也過(guò)來(lái)幫忙了。”
美食大賽現(xiàn)場(chǎng)游人如織，他們一邊逛街，一邊品美食、欣賞手工藝品，享受著假日休閑的樂(lè)趣。不少游客得知中午就將結(jié)束的消息后紛紛表示“時(shí)間太短了，還沒(méi)逛夠呢。”
據(jù)悉，本次大賽還評(píng)出了“息烽十大名菜”，分別是鑫鴻泡椒牛肉、胡氏招牌魚(yú)、青椒魚(yú)、泡椒雞、口袋豆腐、葉老大息烽陽(yáng)朗辣子雞、老媽碎碎骨、肚煲雞、三椒排骨、糟辣魚(yú)。
【來(lái)源：息烽縣人民政府】
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