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朔州冬天受歡迎的時令小吃

黃河新聞網(wǎng)朔州頻道訊(記者 王雪嬌)在冬天,糖炒栗子烤紅薯糖葫蘆麻糖和灌餡糖都被視為朔州冬日里最具風(fēng)味的時令小吃

一入冬,每走在大街小巷就被飄滿糖炒栗子甜香的味道所吸引,小販在街邊支個大鍋,和著黑色的炒栗石不停地炒,然后往里倒糖漿,又甜又香。栗子經(jīng)過一番翻炒,香味更加逼人。

不少人們認(rèn)為,冬天又到了吃紅薯的季節(jié),在市區(qū)街頭總會看到一只火爐,一輛推車,賣烤番薯的小販縮著脖子,手抄在袖子里賣烤紅薯。烤紅薯不僅味道甘甜,還有另外一個作用,那就是捂手!

葫蘆則深受孩子們的喜愛,口味非常豐富,有香蕉,橘子,蘋果獼猴桃… 但是,大家還是喜歡酸甜硬脆的山楂

除此之外,不少市民也很喜愛冬天獨(dú)有的特色小吃麻糖和灌餡糖,兩種都味道純甜,粘性極強(qiáng),也深受大人和小孩喜愛。

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