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蘆溪縣有什么特產(chǎn)?這6種蘆溪特產(chǎn),速來圍觀

尋訪#江西特色美食#,走進萍鄉(xiāng)市東大門——蘆溪縣。

蘆溪

這座城市居于袁水源頭,袁水古稱蘆溪,所以蘆溪縣因此得名,也依靠此優(yōu)越地理位置發(fā)展。

既為門戶城市,自然美食、特產(chǎn)包羅萬象,這里的美食特產(chǎn)有哪些?有什么特別之處呢?別急,且聽小編一一道來。

武功山石斑魚

產(chǎn)于武功山風景名勝區(qū),品質(zhì)自然優(yōu)異。雨量充沛,水質(zhì)優(yōu)秀,氣候溫暖,培育出來的石斑魚紅燒、清蒸都好吃得不行。

石斑魚

清蒸石斑魚能嘗到魚肉的鮮嫩,肉質(zhì)特別細膩,入口清甜鮮香。紅燒味道更加豐富,魚肉口感也緊實許多,兩種滋味,很難抉擇。

旺閣風味鵝

這可不是一道普通的紅燒鵝肉。老鵝處理干凈過水之后,可是要煙熏的,然后才是加各種配菜、調(diào)料,爆炒出鍋。

風味鵝

不過,上桌依舊是濃濃的葷香中夾雜辣味,但是一入口就能嘗出鵝肉中獨特的熏香,草木香氣能夠消除鵝肉本身異味,這做法真是絕妙。

臘芋幾

逢年過節(jié)時,這道菜是常客了。新鮮芋頭洗凈后,熏制而成。吃的時候,取出加料,炒、煎、燒都行。

臘芋幾

因為芋頭本味清淡,微甘,加上油香四溢的臘肉,足夠鮮辣的辣椒,就是一道挑戰(zhàn)味蕾,但又滿足食欲的美食。

水豆腐

武功山泉水制作的豆腐,是周邊城市都認可的美味。上等食材、輔料,加上傳承手藝,手工精制,進而誕生了如此美味的豆腐。

泉水豆腐

生食泉水豆腐,味道清新,沒有任何豆渣影響滑膩的口感。冷拌、煎炒、燉煮,其余各種吃法都值得嘗試。

蘆溪油茶

蘆溪油茶早餐茶飲中的油茶。而是一種常綠小喬木,屬當?shù)靥禺a(chǎn),這種植物出產(chǎn)的茶油也是上好的食用油。

蘆溪茶油

茶油色清味香,做菜時? ?些茶油可增香許多,也是當?shù)厝损佡浻H友的一大優(yōu)選,受諸多主婦、煮夫喜愛。

武功山甜茶

武功甜茶最值得在即將到來的夏天飲用。這種涼茶生長在武功山原始森林,從采摘到?jīng)_泡都很有講究。

武功山甜茶

沖泡后,那股清新的香氣悠悠然升入空中,再傳到鼻尖,飲入口中,甘爽滋味沁人心脾,炎炎夏日讓人很是愜意。

美食、特產(chǎn)實在過多,所以就不一一介紹了。萍鄉(xiāng)東大門的美景也稍微提及一下,武功山風景區(qū)、三尖峰森林公園等。

蘆溪縣

清水秀,風景秀美,好吃的吃完了,可以探索下自然魅力,也是別有一番樂趣。

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