原來呂梁有這么多美食，你都吃過哪些？
呂梁市處于山西省中西部下轄離石區(qū)1區(qū)、汾陽市、孝義市2縣級(jí)市以及文水縣、交城縣、興縣、臨縣、柳林縣、石樓縣、嵐縣、方山縣、中陽縣、交口縣10縣。
汾陽市、孝義市、交城縣、文水縣大部分位于汾河谷地太原盆地，剩下的縣區(qū)大部分處于呂梁山脈。那么今天就來說說呂梁的美食：原來呂梁有這么多美食，你都吃過哪些？
合楞子：這是山西省呂梁市的著名傳統(tǒng)特色小吃之一。合楞子選用上好的土豆為主要原料，洗凈削皮，用擦子擦成小片狀，再用搟面杖搗成泥狀。
然后放進(jìn)鍋內(nèi)略蒸至兩分熟，取出撒上一些面粉，用籠布擠成一個(gè)個(gè)雞蛋大小的球狀后，上鍋用猛火蒸熟。食用時(shí)，蘸著西紅柿醬，吃起來柔韌可口，香氣醇厚，令人回味無窮。
柳林碗脫：該小吃系蕎麥制品，營養(yǎng)豐富，食用簡便，口感極佳，是馳名-的一種物美價(jià)廉的風(fēng)味小吃。
因其用小碗蒸，待其熟后晾晾，即可從碗中脫下，故而得名。碗團(tuán)四季食用，老幼皆宜，吃起來堅(jiān)韌、醇香，已成為人們招待親友的必備佳品。
興縣冒湯：其又叫扁食冒湯，以羊肉、粉條、山藥、餃子等十余種食材做成，鮮香可口，遠(yuǎn)近聞名。
水晶豆腐：這是呂梁市特有的一種地方小吃，原料為土豆。為宴請(qǐng)親朋好友、紅白喜事比不可少的一道菜品。
該小吃從外觀看，色澤晶瑩，形狀類似豆腐片。味道鮮美，滑而不膩。
柳林芝麻餅：這是山西省呂梁市 柳林縣的著名特色小吃之一。柳林芝麻餅主要是以面粉、芝麻、酥油、堿面等原料，做成內(nèi)薄邊厚的餅皮，上爐烘烤而成。
芝麻餅冷熱皆可食用，吃起來香酥味美，口感筋道，酥脆可口。放涼后可作干糧，既便于攜帶，還能長期保存，是饋贈(zèng)親友的佳品。
汾陽石子餅：其又叫石頭餅，石頭干餅，將面餅放置于燒熱的石子上烙制而成，樣子好看，滿口留香，易于保存。
油糕：這也是孝義的一種風(fēng)味小吃，尤其是孝義的油炸豆餡糕、油吱糕，色、香、味俱佳，吃起來軟而有筋道，甜而不膩，非常可口。
蒸糕面是做好油糕的關(guān)鍵。要一氣蒸熟，不能有夾生面；要掌握好面的軟硬，軟了不能捏，硬了失風(fēng)味。而孝義油糕有餡糕、棗片糕兩種。把案子糕切片油炸，謂之棗片糕。餡糕又有糖餡、棗豆餡之分。
免責(zé)聲明：“覓食健康坊”所推送的文章，其目的是傳遞更多信息，所發(fā)布的爆料不代表本號(hào)同意其觀點(diǎn)和其真實(shí)負(fù)責(zé)。部分文章推送時(shí)未能與原作者取得聯(lián)系，敬請(qǐng)諒解。若涉及版權(quán)問題，煩請(qǐng)告知我們。
一線潮流情報(bào)，一線時(shí)尚資訊！編輯：覓食健康坊，版權(quán)歸原作者所有，僅供分享。你的印象，我封存之；你的時(shí)光，我另存為。
Hash:56014632d7228f9d1be9abe11e78d35c9216efed
聲明：此文由 覓食健康坊 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
山西省10大最值得一去的旅游景點(diǎn)，你最喜歡哪一個(gè)景點(diǎn)？
1、云丘山：云丘山位于山西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣，地處呂梁山與汾渭地塹交匯處，總面積210平方公里，主開發(fā)景區(qū)面積為35平方公里。云丘山特殊的喀斯特地貌和石山森林環(huán)境形成了各種奇峰異景，可謂是“千峰競(jìng)秀，萬壑崢嶸”。云丘山不僅自然景觀奇特，而且文化底蘊(yùn)深厚，是幾千年來道家仙士的常游之所。2、壺口瀑布：壺口瀑布是國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，國家5A級(jí)旅游景區(qū)。壺口瀑布是中國第二大瀑布，世界上最大的黃色瀑布。黃河奔流至
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
山西呂梁附近網(wǎng)紅打卡景點(diǎn)（山西網(wǎng)紅打卡旅游景點(diǎn)）
山西呂梁附近網(wǎng)紅打卡景點(diǎn)（山西網(wǎng)紅打卡旅游景點(diǎn)） 呂梁市有哪些景點(diǎn)值得一去？景色依山 呂梁十大旅游景點(diǎn)山西呂梁十大旅游景點(diǎn)
-
呂梁機(jī)場(chǎng)附近景點(diǎn) 呂梁機(jī)場(chǎng)附近景點(diǎn)有哪些
呂梁機(jī)場(chǎng)附近景點(diǎn) 呂梁機(jī)場(chǎng)附近景點(diǎn)有哪些 1. 呂梁機(jī)場(chǎng)附近景點(diǎn)有哪些2. 呂梁有什么機(jī)場(chǎng)3. 呂梁機(jī)場(chǎng)附近景點(diǎn)有哪些地方4. 呂梁機(jī)場(chǎng)在哪兒5. 呂梁附近的機(jī)場(chǎng)6. 呂梁最近的機(jī)場(chǎng)是哪里7. 呂梁離哪個(gè)機(jī)場(chǎng)近8. 呂梁機(jī)場(chǎng)附近景點(diǎn)有哪些免費(fèi)
-
呂梁市旅游景點(diǎn)介紹(呂梁市旅游景點(diǎn)簡介)
呂梁市旅游景點(diǎn)介紹(呂梁市旅游景點(diǎn)簡介) 山西呂梁十大旅游景點(diǎn)呂梁市有哪些景點(diǎn)值得一去？徐州呂梁旅游景點(diǎn)有哪些地方呂梁旅游景點(diǎn)有哪些呢請(qǐng)問山西呂梁十大旅游景點(diǎn)呂梁旅游景點(diǎn)有哪些呢？
-
呂梁旅游景點(diǎn)一日游 呂梁旅游必去景點(diǎn)
呂梁旅游景點(diǎn)一日游 呂梁旅游必去景點(diǎn) 1. 呂梁旅游必去景點(diǎn)2. 呂梁市區(qū)有什么旅游景點(diǎn)3. 呂梁旅游景點(diǎn)攻略4. 呂梁旅游的景點(diǎn)推薦5. 呂梁附近的旅游景點(diǎn)6. 呂梁旅游必去景點(diǎn)有哪些7. 呂梁市周邊旅游景點(diǎn)8. 呂梁旅游必去景點(diǎn)推薦9. 呂梁游玩景點(diǎn)10. 呂梁旅游必去十大景點(diǎn)
-
徐州呂梁旅游攻略(徐州呂梁旅游景點(diǎn)一日游門票)
徐州呂梁旅游攻略(徐州呂梁旅游景點(diǎn)一日游門票) 徐州二日游必去景點(diǎn)徐州最全面的旅游攻略，這個(gè)夏天怎么也得挑一個(gè)走起徐州呂梁旅游景點(diǎn)有哪些地方江蘇省徐州市呂梁風(fēng)景區(qū)
-
呂梁新縣旅游景點(diǎn)有哪些「呂梁市有什么旅游景點(diǎn)」
呂梁新縣旅游景點(diǎn)有哪些「呂梁市有什么旅游景點(diǎn)」 新縣紅色旅游最著名的地方是哪里新縣有什么好玩的新縣旅游景點(diǎn)大全集 新縣旅游景點(diǎn)介紹新縣有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？
-
呂梁的景點(diǎn)排行榜 呂梁景點(diǎn)排名
呂梁的景點(diǎn)排行榜 呂梁景點(diǎn)排名 1. 呂梁景點(diǎn)排名2. 呂梁市主要景點(diǎn)3. 呂梁景點(diǎn)排名前十4. 呂梁景點(diǎn)排名前十名5. 呂梁有名的景點(diǎn)6. 呂梁著名景點(diǎn)7. 呂梁市區(qū)景點(diǎn)大全8. 呂梁旅游景點(diǎn)排名前十9. 呂梁旅游景點(diǎn)大全
-
呂梁紅色旅游景點(diǎn)策劃多少錢一天「呂梁紅色旅游景區(qū)」
呂梁紅色旅游景點(diǎn)策劃多少錢一天「呂梁紅色旅游景區(qū)」 紅色之旅線路山西紅色景點(diǎn)呂梁旅游攻略？？？求關(guān)于山西紅色旅游景區(qū)的導(dǎo)游詞紅色旅游規(guī)劃應(yīng)該注意什么問題？
-
