石魚(yú)山在湘鄉(xiāng)市城西十里的湖山鄉(xiāng)境內(nèi)，又名石魚(yú)屏，曾譽(yù)稱“石魚(yú)彭鬣”，為湘鄉(xiāng)八景之一。

一千多年以前，我國(guó)古代卓越的地理學(xué)家酈道元在《水經(jīng)注》中這樣記載過(guò)：“漣水東入湘鄉(xiāng)，歷經(jīng)石魚(yú)山，山高數(shù)十丈，廣十里，山下多元石，色黑而理若云母，鑿開(kāi)一層，輒有魚(yú)形，鱗鰭首尾，宛若刻畫(huà)，長(zhǎng)數(shù)寸，魚(yú)形備足，燒之作魚(yú)膏腥，因以名之。”

石魚(yú)山的“魚(yú)”千百年來(lái)一直吸引著人們來(lái)這里游覽、尋覓。六朝名人張正就曾游覽此山，見(jiàn)石作賦曰：“魚(yú)躍湘鄉(xiāng)之水”，并鐫石立碑。唐朝時(shí)，文學(xué)家段成式也曾來(lái)過(guò)這里，在《酉陽(yáng)雜俎》中，記述了他在石魚(yú)山的見(jiàn)聞。

石魚(yú)給人以奇特神秘之感，它就是一種石。據(jù)考證，在幾百萬(wàn)年以前，湘鄉(xiāng)的湖山及至蘇坡鄉(xiāng)一帶是一個(gè)偌大的湖泊，湖泊里生長(zhǎng)著魚(yú)和其他浮游生物。后來(lái)，由于地殼的劇烈運(yùn)動(dòng)，這些生物一批一批被埋在泥沙下面，長(zhǎng)期受著壓力和地心熱力的作用，泥沙形成為巖石，魚(yú)經(jīng)過(guò)炭化也就凝膠在巖石層中，成為化石了。

石魚(yú)，可以說(shuō)是一種反映地質(zhì)演變的藝術(shù)珍品。它不僅能給人以古樸純真的享受，而且能給人以知識(shí)的啟迪。1958年修建湘黔鐵路時(shí)，路基穿過(guò)石魚(yú)山，曾發(fā)現(xiàn)大量的石魚(yú)。現(xiàn)在，雖然此山已奠于鐵路之下，但鐵路兩旁仍有魚(yú)石披露，倘若開(kāi)發(fā)，動(dòng)輒有“魚(yú)”。