去哈爾濱旅游，美食是不能錯過的。因為哈爾濱有很多特色美食，是在其他地區(qū)吃不到的。哈爾濱的美食是讓游客們回味無窮的。

第一個就是哈爾濱紅腸，是哈爾濱美食的代表作之一。表面光澤鮮亮，外皮起皺，熏煙味十分濃厚，味道美品質(zhì)好，不油不膩，富含大量的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)很豐富。用哈爾濱紅腸做一道涼菜，不僅好吃可口，還解膩開胃，與其他菜肴可以很融合的搭配在一起。

第二個是馬迭爾冰棍，別看只是一個冰棍，但這種冰棍是可以代表哈爾濱特色的小吃美食，現(xiàn)如今已經(jīng)有上百年的歷史了。入口甜而太膩，還有濃郁的香氣。里面放入了大量的牛奶，沒有任何的食用添加劑，吃得比較健康，價格也比較實惠，在夏季是很受歡迎的冷飲。當(dāng)然，在冬季吃是另一種感覺。

第三個是鍋包肉，說起鍋包肉，那是真的好吃。口感外酥里嫩，味道酸甜可口。這也是小朋友很喜歡吃的一道菜，很適合小朋友的口味。

第四個是醬骨肉，來哈爾濱怎么能不吃肉呢,醬骨肉也是哈爾濱的特色菜。骨棒經(jīng)過長時間的燉煮，肉質(zhì)軟爛，醬香味十足。還可以把骨棒砸開，用手捧著骨頭，一口一口的吸里面的骨髓，既營養(yǎng)又好吃。滿足了人們大口吃肉的想法。

第五個是烤冷面。一種很好吃的街邊小吃。在烤制的冷面里面加上香腸、培根、生菜、洋蔥等等配料，再在烤冷面的表面涂上一層醬料，這味道香氣四溢，是很多人都很喜歡吃的街邊小吃，也是哈爾濱夜市的“名列前茅”的。

哈爾濱的美食不止這幾樣，去哈爾濱旅游是去見識哈爾濱的雪白透亮的冰城，也是去品嘗東北地區(qū)的特色美食。

當(dāng)然是的，因為哈爾濱有非常多的美食，如果去哈爾濱旅行不吃這些美食的話，那么就白去旅行了。

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