韓國(guó)的人文特色是怎樣的?
韓國(guó)在文學(xué)藝術(shù)等方面都是源于中國(guó)文化。韓國(guó)人素以喜愛(ài)音樂(lè)和舞蹈而著稱。韓國(guó)現(xiàn)代音樂(lè)大致可分為“民族音樂(lè)”和“西洋音樂(lè)”兩種。民族音樂(lè)又可分為“雅樂(lè)”和“民俗樂(lè)”兩種。韓國(guó)的舞蹈以民族舞和宮廷舞為中心,多姿多彩。韓國(guó)的戲劇起源于古代中國(guó),主要包括假面具、木偶劇、曲藝、唱?jiǎng)?、話劇?類。其中假面具又稱“假面舞”,為韓國(guó)文化象征,在韓國(guó)傳統(tǒng)戲劇中占有極為重要的地位。
韓國(guó)在19世紀(jì)前借用漢字作為書寫工具。15世紀(jì)李氏朝鮮世宗國(guó)王遣人完成《訓(xùn)民正音》,仿照漢字外型創(chuàng)造了全新的拼音文字諺文。由于當(dāng)時(shí)朝鮮上層階級(jí)的官員貴族們和正式書籍文本仍然使用漢文,諺文在數(shù)世紀(jì)間未能成為正式文字。諺文因多在沒(méi)有受過(guò)正規(guī)教育的朝鮮人群中使用,而被兩班抵制。直到二十世紀(jì)初期朝鮮被日本吞并后,諺文方逐步成為朝鮮族的主要書寫工具。二戰(zhàn)結(jié)束,朝韓分裂后,韓國(guó)一度廢除漢字(國(guó)語(yǔ)純化運(yùn)動(dòng)),但由于拼音文字所產(chǎn)生的諸多不便,后又恢復(fù)漢字基礎(chǔ)教育以分辨同音詞匯的不同意義。
韓國(guó)的語(yǔ)言中10%左右是朝鮮語(yǔ)固有詞,69%左右是漢語(yǔ)的變音,還有10%是英語(yǔ)的變音,剩下的則是其他語(yǔ)言的變音。韓語(yǔ)與朝鮮語(yǔ)基本相同,但在發(fā)音和外來(lái)語(yǔ)以及部分語(yǔ)法及單詞的用法上稍有不同,其中在發(fā)音和外來(lái)語(yǔ)上表現(xiàn)尤為突出。因?yàn)檎卧颍r半島在內(nèi)戰(zhàn)后南北長(zhǎng)期分裂,使得南北語(yǔ)言也出現(xiàn)差異,主要表現(xiàn)在口音和用詞方面。
韓服是韓國(guó)的傳統(tǒng)服裝。近代被洋服替代,一般只有在節(jié)日和有特殊意義的日子里穿。女性的傳統(tǒng)服裝是短上衣和寬長(zhǎng)的裙子,看上去很寬松;男性以褲子、短上衣、背心、馬甲顯出獨(dú)特的風(fēng)情。白色為基本色,根據(jù)季節(jié)、身份,所選用的材料和色彩都不同。在結(jié)婚等特別的儀式中,一般平民也穿戴華麗的衣裳和首飾。
韓食以泡菜文化為特色,一日三餐都離不開泡菜。韓國(guó)傳統(tǒng)名菜燒肉、泡菜、冷面已經(jīng)成了世界名菜。
韓國(guó)有各種飲食,由于其過(guò)去處于農(nóng)耕社會(huì),因此從古代開始主食就以米為主。韓國(guó)飲食與各種蔬菜、肉類、魚類共同組成。泡菜(發(fā)酵的辣白菜)、海鮮醬(鹽漬海產(chǎn)品)、豆醬(發(fā)酵的黃豆)等各種發(fā)酵保存食品,以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特別的味道而聞名。
韓國(guó)飲食包括每天重復(fù)的日常飲食,一生中必經(jīng)的舉行儀式時(shí)擺的食品,祈求豐年和豐漁時(shí)擺的豐年祭與豐漁祭食品,祈禱部落平安而擺的部落祭食品,還有悼念過(guò)世的人而擺的祭祀食品等。同時(shí)也隨季節(jié)的不同利用當(dāng)時(shí)的食物做季節(jié)美食。
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