導讀：邯鄲肥鄉(xiāng)縣景點 邯鄲肥鄉(xiāng)特色美食 1. 邯鄲肥鄉(xiāng)特色美食 2. 邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)美食 3. 肥城特色美食 4. 邯鄲肥鄉(xiāng)美食林 5. 邯鄲肥鄉(xiāng)特色美食有哪些 6. 邯鄲肥鄉(xiāng)特產(chǎn) 7. 肥鄉(xiāng)縣特色美食

1. 邯鄲肥鄉(xiāng)特色美食

肥鄉(xiāng)“削割”，燙面包，趙三燒雞，鋪襯餅，扒糕，壇子肉，小酥魚，醬豬蹄等都是邯鄲肥鄉(xiāng)的特色小吃。

2. 邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)美食

邯鄲小吃培訓哪家好?細數(shù)小吃培訓機構真不少，一個邯鄲市就有上十家小吃培訓機構，這就給創(chuàng)業(yè)者帶來了選擇上的困難，不知道去誰家好，有的便宜、有的說的自己很厲害、有的吹噓自己的技術，那么，在邯鄲找一家正規(guī)小吃培訓學校哪家好呢？條萊垍頭

首先咱們分析下現(xiàn)在的小吃培訓界的詳情，新的培訓機構不斷增長，老一點的培訓機構價格不斷降價，主要都是為了拉攏客戶，這些都不是關鍵，關鍵的是技術的成熟度，如果一個小吃培訓機構技術部成熟緊靠廣告維護市場，那么他離淘汰不遠了，言歸正傳。

那么咱們在選擇培訓機構的時候就可以一目了然知道他們是不是正規(guī)的，為什么選擇正規(guī)而不是選擇價格便宜的呢?首先，一個正規(guī)的機構有售后保障，而一個只有便宜價格沒有實際證件的機構來說他們是沒有保障的，這樣咱們在選擇邯鄲小吃培訓機構的時候就可以刷下來一些不正規(guī)的小吃培訓。

在經(jīng)過咱們分析邯鄲小吃培訓哪家好后知道正規(guī)的利與弊，咱們選一家優(yōu)秀的小吃培訓機構呢？小編推薦孫大媽小吃培訓，小吃技術成熟、品種多、選擇性比較強，這樣給創(chuàng)業(yè)者帶來選擇上的優(yōu)勢，關于價格方面現(xiàn)在正在做活動，學習單項可以減200元學費，學套餐都在原來基礎價格的6折

3. 肥城特色美食

1、肥城鼓腔燒餅

泰安肥城的鼓腔燒餅，外觀呈圓形、古銅色，薄如蛋殼、且兩面鼓起，糖稀、黑芝麻；吃起來香、脆、甜，風味宜人。

2、肥城東虎門柿子

民間有一傳說：“虎門的柿子、王晉的瓜、發(fā)紅果子出在大董莊”。柿子味甘澀，性涼、高含鈣、鎂、鉀、維生素等多種微量元素，有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效，深受廣大群眾的喜愛。

3、肥城桃

山東省泰安市的肥城所產(chǎn)的桃皆可稱為肥城桃，現(xiàn)在的肥城桃已經(jīng)不是只單一的幾個品種了，只要是肥城本地產(chǎn)的肥城桃都可以稱為肥城桃。以前會把肥城桃簡稱肥桃，簡單的指某幾個品種，俗話說："天上蟠桃，人間肥桃。"肥桃又名佛桃、壽桃，因個大，味兒美，營養(yǎng)豐富，被譽為"群桃之冠"，迄今已有1100多年栽培歷史，自明朝起即為皇室貢品。

4、河岔口鴨蛋

河岔口咸鴨蛋是山東省泰安市肥城市汶陽鎮(zhèn)河岔口村的特產(chǎn)。河岔口咸鴨蛋每個重百克左右，其蛋白有光澤脆硬，蛋黃橘紅色，沙瓤，吃起來蛋黃有沙沙作聲的感覺，質(zhì)量優(yōu)佳，為筵席上乘美味食品。

5、王晉甜瓜

王晉甜瓜為歷史悠久的土特名產(chǎn)，已有1600多年的栽培歷史。由于王晉流域分布著紅色沙土，是種植甜瓜的理想土壤，所產(chǎn)甜瓜皮色光亮，外形美觀，不易裂果，含糖量高，肉質(zhì)細膩，甜脆可口，口味郁香，富含有多種維生素、氨基酸。

6、孔莊粉皮

孔莊粉皮產(chǎn)于山東省泰安市王莊鎮(zhèn)東孔村， 已有300余年歷史，為王莊特產(chǎn)之一。工藝精細，用料純正營養(yǎng)豐富。

7、桃膠山藥

桃膠山藥是肥城當?shù)匾坏婪浅Ｌ厣牡胤讲?。在肥城桃的基礎上做出的一道美食，桃膠是山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，也叫桃油、桃脂，它有著清血降脂、抗衰老的妙處，尤其對女性同志的美容有著不錯的效果，這道桃膠山藥，是一道以桃膠和山藥為主要食材做出來的地方菜，口感咸中帶甜，非常獨特。

8、演馬莊牛肉

演馬莊牛肉，山東省回族傳統(tǒng)名吃，其色、香、 味俱佳，享譽國內(nèi)外。陳氏牛肉，營養(yǎng)豐富，其色澤微紅透亮，食之肉味醇美，質(zhì)鮮肉嫩，有一種誘人的芳香。有"安中益氣，健脾胃，強筋骨"的功效，是極好的保健食品。產(chǎn)品銷往全國各地，是待客及饋贈親友的佳品。

4. 邯鄲肥鄉(xiāng)美食林

邯鄲市包括的區(qū)縣都有:邯山區(qū)叢臺區(qū)復興區(qū)峰峰礦區(qū)磁縣涉縣永年區(qū)肥鄉(xiāng)區(qū)臨漳縣魏縣大名縣成安縣廣平縣雞澤縣邱縣館陶縣曲周縣武安市。邯鄲位于河北省南部，西依太行山脈，東接華北平原，與晉、魯、豫三省接壤，轄6區(qū)、11縣、1個縣級市，共有242個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）、5849個村（社區(qū)），總面積1.2萬平方公里，戶籍總?cè)丝?057萬，常住人口955萬，是國家歷史文化名城、全國文明城市、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市、全國綠化模范城市、全國社會治安綜合治理優(yōu)秀市、全國雙擁模范城“九連冠”城市、河北省衛(wèi)生城市。。

5. 邯鄲肥鄉(xiāng)特色美食有哪些

1、東漳堡村蒲襯餅

東漳堡村蒲襯餅系肥鄉(xiāng)地方名吃。制作人董如貴潛心研究，多方請教，歷經(jīng)數(shù)十年琢磨、斟酌，終于制成現(xiàn)在的蒲襯餅。其色微黃，層次分明，香氣誘人，口味甘甜。四方鄉(xiāng)鄰爭相品嘗，更有好美食者慕名而至，實為上乘佳品。

2、黑臉燙面包

黑臉燙面包源自清代嘉慶年間，一直流傳至今，采用祖?zhèn)髅胤?，以精粉、嫩山羊肉、大蔥為原料精制而成，皮薄餡大、肥而不膩、味美可口、風味別致，堪稱冀南一絕，已被列入邯鄲市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

3、 肥鄉(xiāng)削割

削割,肥鄉(xiāng)獨有的傳統(tǒng)名吃,歷史悠久的珍饈,以其獨特的制作工藝、科學合理的配料,皮酥餡鮮、香韻可口的風味,風靡冀南,倍受人們的青睞。

4、趙三燒雞

趙三燒雞是肥鄉(xiāng)地方名吃趙來的燒雞之名優(yōu)品牌，全部以本地農(nóng)家家養(yǎng)土雞為原料，采用趙來的祖?zhèn)髅胤竭M行文火鹵煮，香飄宜遠，肉爛、骨酥、味美。

5、南街小鎖下水

南街小鎖下水是肥鄉(xiāng)最為著名的成品肉食。分別為五香豬臉、肘子、豬蹄、豬肚和豬大小腸。還有五香牛肉和香雞酥魚等熟肉食品。異香美味，令人胃口大開。

6、北謝堡扒糕

扒糕又名灌掌，是肥鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃，主料是優(yōu)質(zhì)蕎麥，用蕎麥面做成小圓坨，如手掌心般大。蒸熟后，有形于框籃之內(nèi)叫扒糕，形于手掌之間成小餅狀的叫灌掌。其多為涼吃，也可加油熱炒，謂之熟炒扒糕。扒糕風味特點：軟而不粘，筋道爽口，滑流利齒，下氣利腸，清熱解毒。

7、肥鄉(xiāng)西關香腸

傳承祖上制作驢肉香腸工藝，有近百年歷史。肥鄉(xiāng)西關驢肉香腸，外形赭紅，潤亮豐滿，香味醇厚，輕滑利口，食之不膩，風味濃郁。

8、紅星大骨頭羊肉

紅星大骨頭羊肉是肥鄉(xiāng)紅星飯店獨具特色的美味佳肴。該菜鮮嫩清香、湯色清澈、一觸脫骨、香而不膩，營養(yǎng)豐富、健胃補氣。大骨頭羊肉的制作十分講究。首先將羊肉均勻剁開，再在水中浸泡約半個小時；清洗好后，放進開水鍋里焯20分鐘左右；焯后將羊肉撈在清水里，洗去浮沫，擠干水分；燉鍋里添加適量水，將羊肉和配料一起放進鍋內(nèi)，大火將水燒開后轉(zhuǎn)至小火慢燉約兩個小時，以使之充分浸滋入味。待聞廚房奇香撲鼻時，即可熄火。出鍋后，色、香、味、形俱佳，配上佐料食用更是鮮美。

9、砍邊燒餅

砍邊燒餅在肥鄉(xiāng)已有百余年歷史，形美、味美、精良、獨特。其一大特點就是純手工傳統(tǒng)灶烘烤，這樣烤出后燒餅有地道的麥香味?？尺厔t圖案美，入口脆；同時加入芝麻，增加口感，滿口生香，口味無窮。

10、肥鄉(xiāng)扣碗

肥鄉(xiāng)的“扣碗席” 雖然在各鄉(xiāng)村基本相同，特別是制作方法比較一致，但個別菜肴是有所差異的。有的仍保持了傳統(tǒng)的“七葷一素”，有的已變?yōu)椤傲澏亍?，還有的已是“四葷四素”；傳統(tǒng)的“七葷一素”大致是：紅燒肉、小酥肉、腐乳肉、削割、排骨、肉丸子、雞塊和炸豆腐。

6. 邯鄲肥鄉(xiāng)特產(chǎn)

邯鄲市轄4個市轄區(qū)（另有一個經(jīng)濟開發(fā)區(qū)）、14個縣，代管1個縣級市。邯鄲市 面積12087平方千米，人口942.8萬

叢臺區(qū) 面積 28平方千米， 人口43萬人。郵政編碼056002 056004

邯山區(qū) 面積 32平方千米， 人口38萬人。郵政編碼056001

復興區(qū) 面積 37平方千米， 人口32萬人。郵政編碼056003

峰峰礦區(qū) 面積 353平方千米， 人口50萬人。郵政編碼056200

武安市 面積1806平方千米， 人口72萬人。郵政編碼056300

邯鄲縣 面積 522平方千米， 人口40萬人。郵政編碼056100?？h人民政府駐南堡鄉(xiāng)東小屯村。

臨漳縣 面積 744平方千米， 人口59萬人。郵政編碼056600?？h人民政府駐臨漳鎮(zhèn)。

成安縣 面積 485平方千米， 人口37萬人。郵政編碼056700?？h人民政府駐成安鎮(zhèn)。

大名縣 面積1052平方千米， 人口75萬人。郵政編碼056900。縣人民政府駐大名鎮(zhèn)。

涉 縣 面積1509平方千米， 人口39萬人。郵政編碼056400?？h人民政府駐涉城鎮(zhèn)。

磁 縣 面積1035平方千米， 人口64萬人。郵政編碼056500?？h人民政府駐磁州鎮(zhèn)。

肥鄉(xiāng)縣 面積 496平方千米， 人口31萬人。郵政編碼057550?？h人民政府駐肥鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

永年縣 面積 898平方千米， 人口86萬人。郵政編碼057150?？h人民政府駐臨洺關鎮(zhèn)。

邱 縣 面積 448平方千米， 人口20萬人。郵政編碼057450?？h人民政府駐新馬頭鎮(zhèn)。

雞澤縣 面積 337平方千米， 人口25萬人。郵政編碼057350?？h人民政府駐雞澤鎮(zhèn)。

廣平縣 面積 320平方千米， 人口25萬人。郵政編碼057650?？h人民政府駐廣平鎮(zhèn)。

館陶縣 面積 456平方千米， 人口29萬人。郵政編碼057750?？h人民政府駐館陶鎮(zhèn)。

魏 縣 面積 862平方千米，人口81萬人。郵政編碼056800?？h人民政府駐魏城鎮(zhèn)。

曲周縣 面積 667平方千米，人口41萬人。郵政編碼057250?？h人民政府駐曲周鎮(zhèn)。

7. 肥鄉(xiāng)縣特色美食

砍邊燒餅作為主食的一種，在肥鄉(xiāng)人的生活中有著重要地位。越是珍饈，外表看上去往往越是平常無奇，砍邊燒餅就很好地說明了這一點。

砍邊燒餅外形似圓，像極了一輪圓月，其寓意是團團圓圓。新年伊始，肥軒軒來到砍邊燒餅傳承人的店鋪，一探這口口相傳的美味。

砍邊燒餅鋪的主人，是孫國強和張志花夫婦，孫國強是砍邊燒餅的第四代傳承人。

上世紀四十年代初，其外祖父桑書章從師肥鄉(xiāng)名廚董銀貴，董銀貴的師傅曾是宮廷御廚，專門從事面點制作。他用了數(shù)年光陰，研究學習了砍邊燒餅的制作。桑書章師從董銀貴堅持學習了幾年，技術不斷長進。

砍邊燒餅的制作，看起來很簡單，但其中卻蘊含了面食的精華和傳統(tǒng)手藝的傳承原因所在。

斜斜的陽光灑下來，溫柔地鋪滿面板。張志花用手輕輕地揉搓著面團，美味的秘密也就蘊含其中了。看著她臉上的樸實笑容，不禁感慨，美味就是這樣，經(jīng)過靈巧的雙手，在接續(xù)傳承中，不斷豐富著人們的味蕾；時間也是這樣，從勞作的雙手滑過，從人們的臉龐掠過，從一爐又一爐的燒餅中經(jīng)過，最終匯聚成對于這種美味的深刻記憶。

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