桂林作為中國(guó)旅游勝地之一，其美食文化也是獨(dú)具特色。以下是桂林的美食排名，讓你在品嘗美食的同時(shí)，更好地了解桂林的飲食文化。

名桂林米粉

桂林米粉是桂林的傳統(tǒng)美食之一，也是桂林代表性的美食。它的特點(diǎn)是細(xì)嫩爽滑，口感獨(dú)特，可以搭配不同的配料，如牛肉、豬肝、雞蛋、豆腐等。在桂林，到處都可以找到米粉攤，每家米粉店的口味也各有不同，可以讓你品嘗到不同風(fēng)味的米粉。

第二名螺螄粉

螺螄粉是桂林的另一種傳統(tǒng)美食，也是廣西地區(qū)的特色美食之一。它以螺螄為主要材料，再加上雞肉、豬肉、豆腐皮等配料，味道濃郁鮮美。螺螄粉的湯汁是其獨(dú)特之處，一般會(huì)加入花椒、辣椒粉等調(diào)味料，讓人吃起來(lái)口感十分爽辣。

第三名糯米飯

糯米飯是桂林地區(qū)的傳統(tǒng)美食之一，以糯米為主要原料，加入豬肉、臘肉、香菇等配料，再蒸煮而成。糯米飯口感軟糯，味道香濃，是桂林人日常生活中必不可少的食品之一。

第四名炒粉

炒粉是桂林地區(qū)的傳統(tǒng)美食，以粉條為主要原料，加入豬肉、青菜、豆芽等配料，經(jīng)過(guò)炒制而成。炒粉的特點(diǎn)是口感獨(dú)特，非常爽滑，味道清淡，是一道非常適合早餐或午餐的美食。

第五名酸辣粉

酸辣粉是桂林地區(qū)的又一道傳統(tǒng)美食，以粉條為主要原料，加入酸菜、辣椒、花生碎等配料，味道鮮美，口感十分爽口。酸辣粉是一道非常適合夏天食用的美食，可以讓人在酷熱的天氣中感受到清涼。

以上就是桂林的美食排名，每一道美食都有其獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn)，讓人在品嘗美食的同時(shí)，更好地了解桂林的飲食文化。

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