太原五大老字號美食店鋪推薦
要說到老字號想必大家都非常熟悉了，各個地區(qū)的老字號乃是數(shù)百年商業(yè)競爭中存留下來的精品，也是一個城市中歷史飲食文化的見證，是征服了當?shù)厝宋独俚囊粋€存在。下面小編就來講講在太原最值得打卡的5家老字號店鋪了，詳情請見下文。
相傳清和元建于清初，迄今已有400年的歷史了。現(xiàn)在太原好像是有4家。要說清和園，第一時間要說的就是清和元頭腦。
人均：40元
2、認一力大名鼎鼎的老字號清真飯店，1930年創(chuàng)建以來一直堅守品質(zhì)，在一代代老太原心中揮之不去的美味記憶，老飯店的中堅力量。
地址：柳巷橋頭街156號(百度明珠對面)
人均：40元
被社會各界譽為“清真餐飲第一樓”的鴻賓樓，久負盛名的的大型清真飯店。創(chuàng)建于1853年，原址在天津旭街，1981年經(jīng)太原市政府批準引入，成立了鴻賓樓烤鴨店。
人均：70元
4、林香齋在林香齋能吃到正宗的過油肉，肉片、蒜薹、木耳、玉蘭片搭配恰到好處，蘸料有醋和蒜泥，很講究的做法，過油肉蘸著蒜泥風味更深一層，非常棒，歷經(jīng)數(shù)代人都沒有變經(jīng)典味道，可見其對美食的認真追求和標準化操作。吃完后必須感嘆：果然是名不虛傳的一道菜!
地址：平陽路51號，省檢院北200米
人均：80元
每逢元宵節(jié)將至，不管老鼠窟門外都是大排三個方向的長龍，能排出半條街去，所以趁淡季趕快去吃。現(xiàn)在煮元宵的價格是五元六個。不管是老太原還是外地人都不會錯過這一口。吃完元宵打包些麻團和甜麻花回去，門外也堆著滿滿的外帶元宵。
地址：鐘樓街與西校尉營路口
人均：15元
小編評語
以上五家老字號均是征服了當?shù)厝说奈独伲康焦?jié)假日都會擠的水泄不通，值得推薦。
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