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抖音西安吃毛筆在哪里 西安的毛筆酥多少錢

這個應該是很久之前就火了的,但是還是有人想去嘗嘗,小編說的就是西安毛筆酥,就是可吃的毛筆。有沒有要去西安旅行的小伙伴想去嘗嘗這個到底是什么樣的。

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據(jù)悉,抖音上很火的西安毛筆酥的位置就在西安市碑林區(qū)竹笆市7號美豪麗址酒店1樓2樓,如果是去西安的朋友可以通過地圖搜索到這個位置。

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西安毛筆酥又叫做“妙筆生花”,據(jù)說現(xiàn)在每天都可以賣斷貨,在抖音上火起來以后,很多人慕名前去,甚至從天南海北趕到西安就為了吃上一口毛筆酥。

毛筆酥就是妙筆生花,在醉長安就可以吃到,毛筆酥的筆尖部分是可以吃的,拿近看就會發(fā)現(xiàn)筆尖也是層次分明,猶如真的毛筆尖。妙筆生花是醉長安面點大師井艷平的自創(chuàng)美食,2012年9月井艷平在第四屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽上,憑借這道帶有濃濃古西安韻味的美食獲得面點類金獎。

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據(jù)悉毛筆酥的價格為58元一份,分量大概在6支左右,不過因為毛筆酥只有筆頭的地方是可以食用的。

其實更多人去品嘗的并不是這一單菜,而是品嘗這一種文化,毛筆是古代文學的象征,每道配菜都具有古代西安的文化意義。

其主食材毛筆酥的筆尖是可以食用的,如果你把筆尖拿到進出觀看,你會發(fā)現(xiàn)如同真的毛筆一樣,每一層都有其特色,如同用過的毛筆尖!

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