我是北京人，生在北京長在北京，北京的小吃很多也很雜，有的我也不能確定是不是北京小吃，我只能大概介紹點，希望能合你的胃口。
首先說王府井地區(qū)。王府井步行街去的都是外地人，旅游的多，北京小吃有很多，但大多是承包出去的，所以不正宗，而且貴。王府井的北邊有個東華門夜市，都是老北京小吃，味道大多很正宗，但去的中外旅游團(tuán)很多，所以價格貴。我每次去都是去嘗嘗結(jié)解讒，想要吃痛快了，就要備足銀子了。特色有：白水羊頭、鹵煮火燒、魚丸湯、過橋米線、各種炒粉等等（好象不只北京小吃，呵呵）。路口的《餛飩侯》就不用去了，不好吃。
再說西單地區(qū)。西單的烤魷魚多，味道也不錯，還有烤肉串、烤翅、烤玉米什么的。西單文化廣場地下，有個天府豆花莊，你可以去嘗嘗，那的四川涼面我百吃不厭。不過要說北京小吃就要往北坐二站到崗?fù)呤邢萝?，有個小吃店，是個回民的，叫西四小吃店還是護(hù)國寺小吃店我給忘了，反正你去吃沒錯的，那的豌豆黃非常有名（不過我不愛吃），其他的小吃你都可以各樣來點，價格很公道。它旁邊還有個慶風(fēng)包子鋪，你可以吃到正宗的北京炒肝和茴香餡包子（我的最愛）。
仕剎海及后海地區(qū)，建議你逛逛就好了，那消費太貴，我連瓶水都不愿意在那買，太黑。
最后，我只能說，正宗的小吃都是隱藏起來的，太分散，不好找。再告訴你幾個附近的吧。積水潭橋東南角有個華天小吃，那的羊雜湯很好吃。新街口丁字路口的西安飯店的羊肉泡饃很好吃，新川面館的單單面也不錯。
好了，大概就這些吧，希望有愛吃的朋友再給補(bǔ)充。

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