無土栽培是指不用土壤而用營養(yǎng)液和其他設備栽培植物的方法。溶液培養(yǎng)(簡稱水培),是最早得到應用的一種無土栽培。早在19世紀60年代,德國科學家薩克斯就進行了溶液培養(yǎng)試驗。這一技術在植物營養(yǎng)研究,尤其在礦質元素的生e799bee5baa6e4b893e5b19e理功能和化學肥料應用的研究方面起到了重要作用。溶液培養(yǎng)可以有效地控制提供給植物的礦質元素的種類和數(shù)量,至今仍然是植物生理學研究的一種重要手段。20世紀30年代末,美國科學家杰瑞克將這一技術應用到農(nóng)作物生產(chǎn)中并且獲得了成功,從而為無土栽培在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用奠定了基礎。無土栽培的優(yōu)點主要是:縮短植物的生長發(fā)育周期,克服土地上連續(xù)栽種對植物造成的不利影響,充分利用水分和養(yǎng)分,產(chǎn)品產(chǎn)量高、品質好、污染少等,所以,無土栽培在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有廣闊的發(fā)展前景。

無土栽培的類型 無土栽培的類型多達數(shù)十種。按基質種類可以分為固體基質型和液體基質型。前者包括砂基培養(yǎng)、礫基培養(yǎng)、淺層石培養(yǎng)、巖棉培養(yǎng)、珍珠巖培養(yǎng)、木屑培養(yǎng)、泡沫塑料培養(yǎng)等。按供液供氣方式可以分為滴灌式、噴霧式、通氣式、循環(huán)供液式、淺層供液式等。不同類型的無土栽培各具特點,人們在應用時可以根據(jù)需要和可能進行選擇。

無土栽培的技術基礎 營養(yǎng)液的成分、濃度、配制和調節(jié),是無土栽培的重要技術基礎。

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