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舌尖上的湘潭,去湘潭一定要吃的6種美食,本地人如數(shù)家珍!

舌尖上的湘潭,去湘潭一定要吃的5種美食,本地人如數(shù)家珍!

對(duì)于美食,湘潭有著獨(dú)到有的“味道”,在湘潭的大街小巷,有著數(shù)不清的風(fēng)味小吃。今天小編帶著大家去看看,湘潭幾道比較有特色的美食,去湘潭一定要吃的6種美食,外人難發(fā)覺,本地人如數(shù)家珍!

白粒丸

很早以前,有一道美味是湘潭人民的傳統(tǒng)早餐,它就是白粒丸。它是用大米米磨漿攪糊后制作成的圓粒形米豆腐,煮熟之后的它個(gè)個(gè)飽滿的浮在碗里,像一碗珍珠。再往里面加點(diǎn)榨菜,吃進(jìn)嘴里真是美味無(wú)窮。

銀絲花卷

銀絲花卷看似是一道很普通的面食,卻內(nèi)藏乾坤。相對(duì)于饅頭而言,它會(huì)顯得更加的精致。根根分明,色澤艷麗,光看外表都能讓人胃口大開。

油粑粑

這也是不可多得的小吃美食哦!眾所周知湖南人喜辣,但是這道美食卻一反湖南人的口味,它甜蜜軟糯,香滑宜人,同時(shí)在湖南人心中的地位還不低。吃油粑粑會(huì)讓人忍不住嘴巴“吧唧”兩下。

紫油姜

紫油姜是一種腌制菜,以姜我材料,加上醬油、麻油將其泡制。這道菜已經(jīng)有近百年的歷史了,咸豐年間被列為貢品。

腦髓卷

腦髓卷,并不是由某種動(dòng)物腦髓做成的。而是用豬肉去皮去素絞成肉泥,然后冰凍卷筒而成。因其餡心酷似豬腦髓,故名。

燈芯糕

一提到燈芯糕相信大家都不陌生,也可以說(shuō)燈芯糕是我們很多人兒時(shí)的回憶。它不僅形似燈芯,而且彎轉(zhuǎn)成圈而不斷,而且可以用火點(diǎn)燃,散發(fā)純凈的玉桂香味。

有些美食,不僅因?yàn)樗奈兜雷屛覀冸y忘,更因?yàn)樗砹宋覀冇洃浿械拿?a href='/haoshi/' target=_blank>好時(shí)光,對(duì)湘潭的一些伙伴來(lái)說(shuō),這些美食就是最美好的記憶。

好了今天的文章就分享到這里了,這些美食大家都吃嗎?假若你全吃過,那么你 一定是個(gè)地道的老湘潭人了。湘潭還有哪些地道的美食呢?歡迎大家在下面的評(píng)論區(qū)留言哦!

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