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昆明有哪些好吃的糕點(diǎn)店?

導(dǎo)讀:昆明有哪些好吃的糕點(diǎn)店? 昆明最好吃的鮮花餅是哪家? 云南有什么特色適合送禮的?

富民上河院楊梅觀(guān)光工坊Bahnhof(中文班霍夫)花田站甜點(diǎn)、面包、酥餅食材選料講究,顏值口感有直擊靈魂深處的悸動(dòng)。工坊生產(chǎn)酥餅面包類(lèi)師傅獲得過(guò)國(guó)際和國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng),法式甜點(diǎn)是從瑞士留學(xué)回來(lái)的美女主廚操刀,上圖為證!圖一圖二電視臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)采訪(fǎng)拍攝、圖三至圖九部分產(chǎn)品

昆明最好吃的鮮花餅是哪家?

TOP5

排名不分先后

測(cè)評(píng)清單嘉華rose honey冠生園潘祥記花miao嘉華嘉華算知名度最高的鮮花餅品牌之一,近幾年在口感上也有一些改良,是一款比較標(biāo)準(zhǔn)的鮮花餅。

酥皮表面刷了蛋液,分層明顯,不是酥脆的口感,吃起來(lái)比較厚,軟硬度適中,花瓣比較碎,甜度適中。

一口咬下去比較軟糯,口感層次從頭到尾都很均勻。

個(gè)人觀(guān)點(diǎn):鮮花餅標(biāo)配,適合所有人。

rose honey與其說(shuō)是鮮花餅,其實(shí)應(yīng)該叫鮮花蛋糕更妥一些,外觀(guān)是玫瑰花的形狀。

rosehoney鮮花餅口感最為西式,內(nèi)餡不是單一的玫瑰花瓣,而是由玫瑰花瓣加淡奶油調(diào)制而成,略帶一丟丟酸甜味,但不影響整體偏甜的口感,反而更具層次。不含任何添加劑,用氮?dú)獬鋲罕ur,保質(zhì)期最長(zhǎng)10天。

個(gè)人觀(guān)點(diǎn):雖然有點(diǎn)小貴,大概18元2個(gè)。不過(guò)我自己經(jīng)常會(huì)買(mǎi),每次送外省朋友特產(chǎn)伴手禮,也會(huì)首選它。除了好吃,這款鮮花餅的包裝與老字號(hào)相比,更簡(jiǎn)潔年輕一些。

冠生園昆明冠生園,名牌老字號(hào)。2006年昆明冠生園“梅花牌”商標(biāo)被商務(wù)部認(rèn)定的“中華老字號(hào)”企業(yè)。

這款鮮花餅聞起來(lái)香氣十足,皮薄陷多,花瓣很多,填充得很扎實(shí),內(nèi)餡較甜。酥皮則比較酥脆,但是明顯感覺(jué)有點(diǎn)油。

個(gè)人觀(guān)點(diǎn):總體來(lái)說(shuō),口感不錯(cuò),特別是層層酥脆的皮餅很香,適合喜甜的人。

潘祥記潘祥記近幾年勢(shì)頭很猛,知名度不亞于嘉華。1941年,潘光明創(chuàng)立了一個(gè)糕餅莊,將糕點(diǎn)鋪起名為“潘祥記”,潘家后人于2005年成立昆明潘祥記食品有限公司復(fù)業(yè)生產(chǎn),2005年申請(qǐng)注冊(cè)“潘祥記”商標(biāo)。

鮮花餅整體不是很甜,比較清爽,酥皮很香但比較薄,一切就碎,鮮花內(nèi)餡相對(duì)要少一些。

個(gè)人觀(guān)點(diǎn):這款鮮花餅比較中規(guī)中矩,并沒(méi)有特別的記憶點(diǎn)。

花miao玫瑰酥這個(gè)很特別!有一種黃油曲奇裹著玫瑰花釀的感覺(jué)!

因?yàn)橥鈿な穷?lèi)似鳳梨酥的酥香餅皮,用新西蘭優(yōu)質(zhì)黃油制成,所以玫瑰內(nèi)餡也有了一股黃油蛋奶味清香。玫瑰酥奶香四溢,酥松化口,滿(mǎn)口花香,忍不住再吃一口。

此時(shí)已經(jīng)吃了很多鮮花餅的我,又拆了兩個(gè)馬上消滅完。

因?yàn)椴缓砑觿╩iao鮮花餅只有7天的保質(zhì)期。

個(gè)人觀(guān)點(diǎn):花miao鮮花餅口感、內(nèi)餡更濕潤(rùn),是那種不會(huì)出錯(cuò)又會(huì)帶來(lái)小驚喜的鮮花餅,營(yíng)養(yǎng)、健康也好吃。

王府井負(fù)一樓~花滿(mǎn)樓!通常不預(yù)定都沒(méi)有,平時(shí)看到的都是順豐小哥忙碌的身影!這家才是昆明市最好吃的鮮花餅

云南有什么特色適合送禮的?

適合送朋友的云南特產(chǎn)清單:

鮮花餅:鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以“花味、云南味”為特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表,男女老少皆宜。其中以“嘉華”&“潘祥記”比較出名。包裝精美,價(jià)格比較實(shí)惠。

宣威火腿:產(chǎn)于云南省的宣威縣,距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正,個(gè)大骨小,肥瘦適中,肉質(zhì)細(xì)嫩,吃起來(lái)清香撲鼻,它以獨(dú)特的風(fēng)味蜚聲中外。 傳統(tǒng)美味。

普洱茶:普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,有“生普熟普之分,其他茶貴在新,普洱茶貴在“陳”普洱茶是“可入口的古董”,,許多人都喜歡普洱茶, 不僅因?yàn)樗诟歇?dú)特,更重要的是它有極佳的養(yǎng)生保健功效,如美容養(yǎng)顏、減肥、抗衰老、降壓降脂、暖胃護(hù)胃、抗衰老等。送禮是絕佳的。

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