涇渭茯茶屬于六大茶類中的黑茶，也是后發(fā)酵茶也是全發(fā)酵茶。一般在西北或者蒙古等地區(qū)飲用較多。剛剛上面也有說到它是在伏天加工在古代是官府進(jìn)行銷售所以也叫做官茶。涇渭茯茶屬于黑茶的一種是發(fā)酵過的并且放置越久越香濃。