柳州螺螄粉、桂林米粉、河池環(huán)江香豬等等。
廣西壯族自治區(qū)，簡稱“桂”，是中華人民共和國省級(jí)行政區(qū)，首府南寧，位于中國華南地區(qū)，廣西界于北緯20°54′－26°24′，東經(jīng)104°28′－112°04′之間，東界廣東，南臨北部灣并與海南隔海相望，西與云南毗鄰，東北接湖南，西北靠貴州，西南與越南接壤，廣西陸地面積23.76萬平方千米，海域面積約4萬平方千米。
廣西地處中國地勢(shì)第二階梯中的云貴高原東南邊緣，兩廣丘陵西部，地勢(shì)西北高、東南低，呈現(xiàn)西北向東南傾斜。地貌總體由山地、丘陵、臺(tái)地、平原、石山、水面6大類構(gòu)成。廣西屬亞熱帶季風(fēng)氣候和熱帶季風(fēng)氣候，地跨珠江、長江、紅河、濱海四大水系。

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