再過2天，相城區(qū)這里將成為全城矚目的地方！因為它將......
蘇州人對“吃”
可謂
“神一般的存在”
說起美食地圖
不得不提陽澄湖
陽澄湖是一個名副其實的吃湖鮮“圣地”
這里匯聚了千萬挑剔的吃貨
聽小編說到這里
你有沒有“口水直流三千尺”呢？
食亦有道
一年一度的陽澄湖招牌菜烹飪技能大賽
馬上就要開賽了！！！
觀摩做法、咂摸滋味
只有經(jīng)過一場烹飪比賽的洗禮
才能算得上一個合格的吃貨
陽澄湖
這是一場怎樣的比賽？
本次比賽由
蘇州市陽澄湖生態(tài)休閑旅游度假區(qū)聯(lián)合
蘇州市烹飪協(xié)會、蘇州市相城區(qū)總工會、
蘇州市相城區(qū)望亭鎮(zhèn)人民政府、
蘇州市陽澄湖生態(tài)休閑旅游度假區(qū)漁家樂協(xié)會
共同舉辦
本次活動主題為“雙湖會 漁宴鮮”，邀請相城區(qū)北太湖風景區(qū)的農(nóng)家樂共同參與比賽，意在打造相城“陽澄湖+北太湖”漁家美食盛宴。同時也借此增進“兩湖”友誼，促進陽澄湖度假區(qū)與北太湖望亭的漁家樂美食文化交流，擴大賽事影響力，并培育專業(yè)人才、提升服務(wù)品質(zhì)、宣傳相城本土飲食文化。
何時開賽？
2019年9月10日下午
蘇州相城陽澄湖漁家樂“招牌菜”烹飪大賽
將在陽澄湖清水村咀巷浜正式開賽！
如何比拼？
本次大賽分為兩輪
第一輪為自選菜比拼
第二輪則以“河鰻”為主食材
現(xiàn)場烹飪一道“黃燜河鰻”創(chuàng)意菜肴
1
招牌菜評分內(nèi)容將分為現(xiàn)場操作得分與菜肴得分兩項，按得分順次評出“優(yōu)勝獎”“優(yōu)秀獎”“優(yōu)等獎”。
大賽評委都是中國烹飪大師、國家級評委，如：江蘇省烹飪協(xié)會副會長、蘇州飲食文化研究會會長華永根；中國烹飪大師、國家級評委田建華等等大師。
注 意
小編還聽說
今年的招牌菜烹飪技能比賽
與以往可是大不同
現(xiàn)場不僅有
“雙湖”擂臺賽
蘇幫菜發(fā)展歷程展
蘇幫菜“秋宴”展、“蘇式糕點”體驗
還有蘇幫菜大師、烹飪大師共同組成的美食沙龍
緊張刺激的比賽、豐富多樣的美食內(nèi)容
怎么樣，心動了嗎？
比賽到底有多精彩呢？
咱們一起來回顧一下
往屆招牌菜比賽吧
往期招牌菜比賽精彩內(nèi)容
再來看看精美的招牌菜
看餓了有木有？
本次大賽還有一個環(huán)節(jié)：
將在網(wǎng)絡(luò)評選出一個“最具人氣獎”
獲獎?wù)卟粌H有獎牌，還有獎金哦！
pick誰C位出道
決定權(quán)可在各位粉絲手里哦！
美食香溢飄十里
不如與你共享
吶喊助威震天響
不如與你共看
一場饕餮盛宴
一次美食party
赴陽澄湖，領(lǐng)略美食的魅力吧！
來源：陽澄湖度假區(qū)
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